燃气灶外圈红火，内圈蓝火怎么回事？

1、燃气灶的风门调节不当

燃气灶出现红火原因是燃气灶的风门没有调节好，风门过大或者过小都会影响燃气的燃烧状态。解决方法为调节燃气灶的风门调节板，一般是在燃气灶底部两侧，直到火焰变成蓝色就可以了。

2、燃气灶出气孔堵了

燃气灶的炉头和火盖出气孔很容易会被食物残渣堵塞，出火口堵住了就会出现红火的情况。要时常清理燃气灶出气孔，可以用牙签在出气孔里面戳一戳，把里面的脏东西清理出来，燃气灶的炉头和火盖也要用小苏打或者洗洁精清洗干净，燃气灶就会恢复蓝色火焰了。

3、锅底脏了

锅底长时间不清洗的话，上面就会有一层厚厚的油污和锅灰，影响传热和造成损害，这样不仅烧菜做饭会变慢，而且燃气燃烧的也不充分，所以有可能火焰就会变红了。所以我们要经常清洗干净锅底。

燃气灶火焰小的原因

1、燃气灶在烧煮食物时，偶有滚溢物流出或异物落入火孔内，将燃烧器火孔堵塞，使燃气与空气混合气体流出受阻，火焰小而无力。其排除方法是，可将燃烧器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干净。经过这样处理过的燃烧器，其火焰很小的故障一般可得到排除。

2、气源快用尽。使用液化石油气的燃气灶，其钢瓶内的液化石油气快用完时，由于压力不足或是瓶内残液太多等原因，也会使燃烧火焰很小。此时，应更换新的钢瓶。

3、减压阀喷嘴或燃气灶喷嘴堵塞。减压阀或燃气灶喷嘴堵塞时，使燃气喷出不畅，燃烧火焰软弱无力。其排除方法是，用细钢丝疏通喷嘴。

4、角阀开度过小，此时可开大角阀。

5、胶管压扁或折曲时气量小。若胶管折曲时流通受阻，可理直胶管;若胶管压扁时，可更换新的。

6、使用管道燃气的燃气灶，还可能由于管道口径较小，管内锈蚀堵塞造成火焰很小的现象。可与燃气公司联系解决。

煤气灶的火焰是红色的，可有以下原因造成： 1、煤气灶的风口关得太严了，进到灶里的空气太少。将风门板调大，增加一次空气吸入量，有充足的氧气助燃。 2、风口也不能开的太大，不然蓝色的火焰又变成红色。一次空气吸入量过多，燃气不能充分燃烧而跑掉一些。 3、燃烧器喉管内有脏物。出火口的灰尘、油渣太多了，燃气供给不畅，应定期清理一下，保证燃气输送的通畅。 4、混合管与燃气燃烧喷头不在同一条轴线上，对燃气气流产生干扰，或是火盖没盖好，都会出现红火焰。只要略加调整，检查燃烧器各部件安放正确到位，就能杜绝并变红火为蓝火。 5、燃气不纯、有杂质，或燃气压力过低。小区燃气泵压力不足时，在做饭高峰时间容易出现这种情况，避开做饭高峰时间会有所改善。另外，火红色的火焰会使锅底结起一层黑糊糊的灰，影响传热造成燃气的浪费，并影响炊具的外观。所以，燃气炉出现红火焰，一定要调成蓝色。

燃气灶外圈红火，还有黑烟，中间是蓝火苖，但火苗不大