鸡翅怎么腌制

2024-11-20 04:55:26

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回答（1）：

鸡翅中洗净后在内侧划开个口子。将鸡翅用盐、糖、料酒、酱油、醋、葱姜蒜腌制2小时。

主料：鸡翅中。

辅料：葱、姜、蒜。

调料：盐、糖、料酒、酱油、醋、食用油。

制作步骤：
鸡翅中洗净后在内侧划开个口子。

葱姜蒜切末备用。　

将鸡翅用盐、糖、料酒、酱油、醋、葱姜蒜腌制2小时。　　

将腌制好的鸡翅控干水分。　

锅中做油，6成热时将鸡翅逐一下锅。

炸至鸡翅表面发白后捞出。　　

用铲子将粘连的鸡翅分开。　　

二次将鸡翅下锅，炸至金黄色捞出鸡翅。
鸡翅一定要腌渍入味，注意控制油温，不要将鸡翅炸糊。

回答（2）：

家庭版大牌鸡翅根.色香味俱全嘎嘎香！

回答（3）：