关于德国的姓氏问题

德国人的姓氏非常有趣。作为姓氏的那个词的意思可能是一种职业、一种动物、一种颜色乃至器皿、品性、动作等等，五花八门、无奇不有。
　　德语名字翻译成中文都是用音译，所以不懂德语的中国人想不到大名鼎鼎的德国前总理科尔（Kohl）有这样一个不体面的名字——“卷心菜”；超级赛车手舒马赫（Schuhmacher）的名字原来是鞋匠的意思；德国黑森州州长的名字翻译成科赫（Koch），其实本意是“厨师”；爱因斯坦（Einstein）是“一块石头”；巴赫（Bach）是“小溪”；茨威格（Zweig）是“树枝”>>
　　当然这些词作为名字时它们的本来意义就应该自动隐去。德国人见到一个“磨坊主”（Mueller）先生，或者是“园丁”（Gaertner）夫人、“面包师”（Baecker）小姐，不会真地以为他们是什么磨坊主、园丁和面包师。这一类的名字还有很多，像裁缝（Schneider）、屠户（Metzger）、铁匠（Schmied）、瓦匠（Mauerer）、木匠（Zimmermann）、农夫（Bauer）、渔夫（Fischer）、牧羊人（Schaefer）>>许多古老的农牧业和手工业行当都成了姓氏。
　　形容词也能成为姓氏，似乎不合语法，不过语言是千百年来约定俗成的东西，所以不能事事全讲语法。也许很少有公司愿意雇用一个姓“贵”（Teuer）的采购员，不是工作能力的问题，而是因为听到这个名字不舒服。倘若一个姓“恶劣”（Schlimm）的老师班上有一个姓“聪明”（Klug）的学生，而这可怜的学生偏偏智力平平成绩很差，那么班上肯定有笑话可讲了。
　　在德语里，白（Wei?）也是姓氏，此外还有褐色（Braun）、黑色（Schwarz）、红色（Rot）、绿色（Gruen）等等。
　　人们在德国还经常会看到“狼”（Wolf）先生、“狮子”（Loewe）女士、“鸟”（Vogel）小姐、“猪蹄”（Schweinefu?）太太满街跑——德国真是一个奇妙的国度。
　　有些有消极意义的字眼也可以成为姓氏。德国人似乎不在乎自己来自“杀手”（Killer）之家；姓“火灾”（Brand）的德国人不见得以纵火为乐；最尴尬的是那些姓“刽子手”（Schlachter）的大夫——德国诊所门口都挂着一块写明医生行当和名字的大牌子，就算是名字不好听也得挂上去，所以“刽子手”大夫们只好任凭路过的行人看着牌子发笑。
　　德国姓氏里面居然还有不洁甚至是猥亵的字眼，譬如“Kack”是屎的意思。德国居民楼的单元门上有每家的小门牌和门铃，上面写着这家的姓。倘若凑巧姓“屎”的和姓“香肠”（Wurst）的成为邻居，会让人产生多么不卫生的联想啊。再譬如“Fick”，这个词相当于英语里的“fuck”，是对性交的一种粗野的说法，这个词的名词形式“Ficker”（性交者）也不幸成为一个姓。德国人接电话习惯先报上自家姓名，我们可以想象一下，电话拨通后，听见话筒里蹦出一句“Fick”，打电话的人会有什么反应。很多姓“Fick”或者“Ficker”的，尤其是那些从事教师、牧师等“崇高职业”的德国人纷纷到民政部门申请改名字。

德国的姓氏构成是不是依然是 名.姓？
是“名·姓”的顺序。

德国的姓氏内是否会包含教会赐予的称号？
那个不是称号，而是受洗的时候会得到一个教名，也是名字的一部分而不是姓，一般作为第二个名字。

如果包含的话，那么应该把教会赐予的称号放在“冯”的前面还是后面？
比如这样：娜塔莎.菲尔勒斯古利.冯.莱因哈特。
还是应该这样：娜塔莎.冯.菲尔勒斯古利.莱因哈特？
娜塔莎是名，菲尔勒斯古利是教会赐予的称号，冯是贵族必备，莱茵哈特是姓。
“冯”是姓的一部分，是一定要和姓连在一起的；前边说过教名是名字不是姓，所以正常的顺序是先是本人的名字，然后是教名，最后是姓。按你的例子是“娜塔莎.菲尔勒斯古利.冯.莱因哈特”。但是Reinhard莱因哈特是德国一个在老式男性中比较常见的名字，用作姓的很少。