作为一个餐饮见习主管,如何得到员工的认可

作为一个餐饮见习主管,如何得到员工的认可
2025-03-26 21:22:38
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回答(1):

主管,是一个承上启下的部门。如果想得到员工的认可
1、工作技能要比员工强。餐饮大多数主管都是员工内部提拔起来的,换句话说都是优秀员工经过领导的认可,成为公司的管理的培养对象。员工岗位做的就是服务工作。所以,主管在服务能力和工作技能绝对不能比员工差,否则,员工会不信服。
2、能够做好员工和店长之家的桥梁。主管这个岗位势必会面对的工作境况是,一项工作店长有自己的想法,员工也有自己的想法。你作为一个店长命令的执行者,该如何协调这种关系呢?即需要平时和员工打好关系,又要保持一定的距离,否则店长把你当主管,员工把你当员工,你很难开展工作的。
先说这两点。希望对你有帮助。