第一问：100*10%=10g,含盐率就是一定质量的溶液里溶质的质量除以总的溶液的质量
第二问：设加xg水，10/(100+x)=5%，x=100,所以加100g水
100×10％=10（克）
10÷5％=200（克 ）
200-100=100（克）
或：
100*10%=10（克）
设加xg水，10/(100+x)=5%，x=100,所以加100g水
希望你能采纳\(^o^)/~~
你为什么老是问这样的问题呢，这么简单，难道你还不会吗？
有时候要学着自己思考一下！！
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