东北乱炖都放什么料啊，放那些菜比较好吃

2025-04-05 15:19:45

推荐回答（4个）

回答（1）：

东北乱炖的做法详细介绍菜系及功效：东北菜老人食谱营养不良食谱冠心病食谱口味：咸鲜味 ; ; ; ; ; ;工艺：炖东北乱炖的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克辅料：四季豆150克,土豆（黄皮）150克,茄子(紫皮,长)100克,青椒35克,番茄50克,木耳(水发)25克调料：盐8克,味精2克,猪油（炼制）15克教您东北乱炖怎么做，如何做东北乱炖才好吃1. 把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳洗干净，都切成不大不小的块；2. 排骨用水煮过；3. 把水加在锅里，放入适量动物油，再把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳排骨放进去；4. 再加上些八角、胡椒，用大火，煮熟；5. 加盐、味精，再煮一下，即可。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

回答（2）：

首先有土豆，豆角，茄子，粉条，红烧肉，临出锅时放青椒，炖的时候放花椒大料适量不要太多，葱姜

回答（3）：

东北放大葱

回答（4）：

白菜，粉条，五花肉