怎么用微波炉烤馒头片又快又脆？

微波炉的原理是利用微波加热物体中含有的水份从而加热物体的，馒头加热中表面的水很快就蒸发了，所以温度不会很快上升，所以不会焦，中间的水蒸发不出来，所以中间帆激的温度升得很快，很容易焦 .

用微波炉做的烤花卷和烤馒头
http://www.tianya.cn/new/TechForum/Content.asp?idItem=99&idArticle=533350(有图）

用微波炉烤馒头片
材料：馒头（1个）、芝麻酱、细盐。
方法：将馒头切成4片，然后将调好的芝麻酱（加盐的）各涂抹在切好的馒头片上，只涂一面，而后放入微波炉里加热50—60秒（可以根据自己软硬态码袜的喜好掌握时间）即可。
喜欢吃模亮辣味的朋友也可以用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。
味道不错的哦，香香的，而且方法简单。
早晨的时候配上牛奶或者是果汁，可以成为一顿不错的早餐，还不用担心会吃不饱！

步骤：
1、把馒头迅速在凉开水中捞一下，确保其表面及中心均匀受热；
2、调节加热时亩码老间，大约是1.5个馒头（一元三个的大小、高火档）一分钟，馒头多了时间应适当减少；
3、放进微波炉模芹前双层抹油，在旁边观迅升察，可酌情延长微波时间。

馒头片上刷一困扮点水，烤盘上加少许油，烤制即可。
注两面烤，烤第一冲氏面4分钟左右，第二面散尺散2.5分钟左右