需要提前准备好的材料包括:西红柿 3个、排骨 500克、生姜 1块、盐 1勺。
1、第一步将排骨焯水,放一旁备用。
2、西红柿放入开水中浸泡2小时,取出切块。
3、然后将生姜切片。
4、电压力锅内放入水和排骨,如下图所示。
5、加入切好的姜片。
6、选择“煲汤”程序,开始烹饪状态。
7、提示音响起就可以开盖,放入切好的西红柿。
8、按下“收汁提味”键,再次烹饪。
9、时间到后加盐,搅拌好。
10、然后出锅盛出,撒点葱花,这样排骨汤就做好了。
白萝卜,甜玉米,排骨,放一个蜜枣,水适量,(吃时放盐,)电压力锅打到自动档就成,不要放气,。。
还好吧,不过传统的压力锅要好一点吧,毕竟火候也是大有文章的。
我感觉还可以。排骨的肉会很软。不会硬。我父亲牙不好就得吃这电压力锅做的
我一直都是用电压力锅做的。感觉味道很好啊。省时省力,肉煮的还烂。
最重要是调料要放好。
排骨做之前要沸水焯掉血水,然后放入压力锅,加葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,放冷水,盖上盖,选煲汤那个选项就可以了。出锅的时候再放盐。
喜欢喝浓一点的还可以加入一个浓汤宝。保证汤香的不得了。
排骨山药汤,排骨蘑菇汤,排骨莲藕汤~各种汤。看你自己喜欢喝什么样的了。做法都大同小异的