吃燕窝真的能美容吗？

吃燕窝是具有美容作用，但是它的效果还不如吃一些富含有胶原蛋白的食品，比如猪肉或者是猪皮。
燕窝，富含燕窝酸、蛋白质、水溶性蛋白质、碳水化合物等，其中微量元素铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸；其中多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌等有抑制和抗衡和链作用。
1.抗病毒
从燕窝中可以提取得到一种黏病毒血凝反应抑制剂，它对各种流感病毒的神经氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可检验唤正孙的血型抗原。实验证明黏蛋白清差不仅是流感病毒血凝反应的有效抑制剂，也是一种中和传染性（是病毒失活）病毒的有效物质。
2.强心降压
燕窝具有一定的强心作用，能够很好的增强的心脏收缩能力。另外，燕窝还具有一定的降血压效果，特别是对舒张期血高的人，具有非常明显的降压功效，适合高血压的患者服用。
3.养阴润燥
燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。
4.补中益气
燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕,补中益气的作用。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声，气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。
5.增强免疫力
燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
6.促进生长发育
高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质，而燕窝中的矿物质非常丰富，有磷、钙、钾、铁、镁等，具有促进骨骼生长和发育的作用。
7.美容养颜
燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富，而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分，是人体不可或缺的营养物质。同时燕窝里面含有一种非常重要的多肽激素-表皮生长因子（EGF），它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤起到快速修复效果。进食燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。

燕窝，真的能美容养颜吗？
从古至今，美容养颜，可以说是每位女性一生都孜孜不倦的追求，毕竟光滑白皙、红润细嫩的皮肤是美丽的前提。

多年来，对于美丽，女人们一直尊崇着「外调不如内养」的道理。

但滋补之风盛行下，也让一个个美容养颜圣品不断涌现：燕窝、雪蛤、桃胶、鱼胶……

其中燕窝更是成为无数中国女性极力追捧的养颜圣品。在很多人眼中，燕窝甚至都能位列养颜美容饮食中的「榜首」，不仅养颜，还能延缓衰老。

按照《本草纲目》中的记载「燕窝入肺主气，入肾滋水，入胃补脾，补而不燥」。

说得通俗一点就是，燕窝是十全大补药，什么都能补。

那燕窝的营养价值到底如何？真的如传说中说的那么神奇吗？

今天别棹姐就来为大塌答家一探究竟。

燕窝真的有那么神吗？

其实，科学家们早就对这个「滋阴大补」的圣品进行了详细的成分分析：

科学家们发现，在干燕窝中，其成分主要含有约 50% 的蛋白质，30% 的碳水化合物，以及10% 左右的水分和部分矿物质。

碳水化合物就是糖类，一般都用来提供热量陪虚，大部分食物中都有，「营养价值不高」。

而燕窝中的蛋白质含量的确较高，但回归现实，燕窝昂贵的价格，让很多人根本无法像吃豆腐一样大口吃燕窝。

一般也就每天吃3-5g，也就是说，最多你只能摄入3g蛋白质，而一个50g的鸡蛋中就能补充6g蛋白质，「靠燕窝中的蛋白质来美容养生，意义本就不大。」

此外，在营养学价值上，评价蛋白质的质量好坏需要芦衫燃看它的氨基酸组成，燕窝中的蛋白质主要为胶原蛋白，不是优质蛋白，其营养价值远逊于牛奶和鸡蛋。

不过，当燕窝中的这些常规成分营养价值被纷纷打脸后，商家们又开始吹嘘燕窝中的另外两种特殊物质：

一种是「唾液酸」一种是「表皮生长因子」。

传说好处不断，比如排毒、提高免疫力、美容养颜、延年益寿之类的。

唾液酸和表皮生长因子又是什么东西？

唾液酸化学名称为 N - 乙酰神经氨酸，是一种天然存在的碳水化合物。

相信大家都听说过「燕窝是金丝燕吐的口水」，因此燕窝中的唾液酸也被认为是由金丝燕颌下腺粘蛋白中分离而出。

唾液酸的确可以从燕窝的蛋白质复合物中被提取出来，但目前可查的文献报告显示，唾液酸的营养成分只在动物实验上有效，且实验动物是果蝇、小鼠等非哺乳类动物。

具体到人来说，单靠吃几口燕窝就能充分享受营养物质，目前还只是传说。

而其他类似宣传中含有的表皮生长因子、集落生长因子等等，本身的确是可以刺激表皮细胞的生长病增强皮肤的代谢功能，提高新鲜细胞在皮肤中所占的比例，从而系统解决肌肤衰老带来的各种皮肤问题。

但大家要明白的是，且不说燕窝中是不是真有丰富的表皮生长因子。单就燕窝中的表皮生长因子，在高温炖煮和经消化系统消化的过程中已经失活这一条，就知道其很难发挥宣传中的作用。

所以最后的结论是：「燕窝并不能发挥美容养颜的功效，各位女性朋友们还是醒醒吧。」

可以！燕窝确实有美容养颜的作用。
燕窝中含有三种不同的营养物谈基困质，最为特别：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窝是纯天然的滋养保健食品，它的最主要作用是：燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。其中表皮生长因子（EGF）起着美容的作用。
燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。能逐渐的减少肺气的病变。而且即食燕窝还能用于补虚养胃，同时能达到暖胃驱寒的作用，对胃阴虚体质的人们还是很有帮助的，可有效缓解干呕及反胃的症状。

此外它含有的营养成分非常多，尤其是多种氨基酸，对促进孩子大脑智力发育很有好处，处于正常发育期的孩子适当吃点即食燕窝，既能提锋禅高身体抵抗力，还能增加思维的敏锐度。若是孕妇食用的话，则能起到补胎及安含念胎的功效

真的能美容。

燕窝中主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生产因子三种物质，皮生长因子能刺激细胞分裂增殖，促进细胞分化，使皮肤变得光滑富有弹性，对痤疮粉刺有明显的治疗作用；碳水化合物在燕窝中含量百分之30，是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量意外的功能，也可以促进脂肪的代谢，达到美体的功效。

功效

　1、燕窝中富含蛋白质以唤渗及促进肌肤生长的因子，含有丰富的营养物质，比如胶质、维生素、微量元素、氨基酸等等，因此，服用燕窝确实可以达到美容养颜的功效，可以使得皮肤富有弹性、光滑、红润。　　

2、燕窝在一定的成分上可以美容养颜，不过这个答案也不是百分百的，与患者个人的体质有非常大的关系，其次，燕窝的品质也影响其美容养颜的效果。建议在购买燕窝时一定要认准质量，吃燕窝也不可以过度相信，适度为好。　　
二、吃燕窝注意事项　　
1、燕窝保存需要特别注意，全干燕窝需和洞脊要阴凉、干燥的地方保存，不全干燕窝需要进入冰箱冷擦，一旦发现燕窝有发霉的迹象，尽快扔掉，发霉的燕窝吃多了对身体有一定的危害性，这是不太恰当的。　
　2、燕窝吃之前需要正确的泡发，否则会失去一定的营养价值。　
　3、燕窝隔水炖效果会更好，炖的时候最好控制时间，时间长一点更容易发挥其营养价值。　　
4、燕窝需要纯天然的，买的时候要注意质量问题，尽量不吃劣质燕窝。　　
5、燕窝虽然好，但吃颤如的时候尽量不要过度，适度为宜

从古至今，美容养颜，可以说是每位女性一生都孜孜不倦的追求，毕竟光滑白皙、红润细嫩的皮肤是美丽的前提。

多年来，对于美丽，女人们一直尊崇着「外调不如内养」的道理。

但滋补之风盛行下，也让一个个美容养颜圣品不断涌现：燕窝、雪蛤、桃胶、鱼胶……

其中燕窝更是成为无数中国女性极力追捧的养颜圣品。在很多人眼中，燕窝甚至都能位列养颜美容饮食中的「榜首」，不仅养颜，还能延缓衰老。

按照《本草纲目》中的记载「燕窝入肺主气，入肾滋水，入胃补脾，补而不燥」。

说得通俗一点就是，燕窝是十全大补药，什么都能补。

那燕窝的营养价值到底如何？真的如传说中说的那么神奇吗？

今天别棹姐就来为大家一探究竟。

燕窝真的有那么神吗？

其实，科学家们早就对这个「滋阴大补」的圣品进行了详细的成分分析：

科学家们发现，在干燕窝中，其成分主要含有约 50% 的蛋白质，30% 的岁清碳水化合物，以及10% 左右的水分和部分矿物质。

碳水化合物就是糖类，一般都用来提供热量，大部分食物中都有，「营养价值不高」。

而燕窝中的蛋白质含量的确较高，但回归现实，燕窝昂贵的价格，让很多人根本无法像吃豆腐一样大口吃燕窝。

一般也就每天吃3-5g，也就是说，最多你只能摄入3g蛋白质，而一个50g的鸡蛋中就能补充6g蛋白质，「靠燕窝中的蛋白质来美容养生，意义本就不大。」

此外，在营养学价值上，评价蛋白质的质量好坏需要看它的氨基酸组成，燕窝中的蛋白质主要为胶原蛋白，不是优质蛋白，其营养价值远逊于牛奶和鸡蛋。

不过，当燕窝中的这些常规成分营养价值被纷纷打脸后，商家们又开始吹嘘燕窝中的另外两种特殊物质：

一种是「唾液酸」一种是「表皮生长因子」。

传说好处不断，比如排毒、提高免疫力、美容养颜、延年益寿之类的。

唾液酸和表皮生长因子又是什么东西？

唾液酸化学名称为 N - 乙酰早圆神经氨酸，是一种天然存在的碳水化合物。

相信大家都听说过「燕窝是金丝燕吐的口水」，因此燕窝中的唾液酸也被认为是由金丝燕颌下腺粘蛋白中分离而出。

唾液酸的确可以从燕窝的蛋白质复合物中被提取出来，但目前可查的文献报告显示，唾液酸的营养成分只在动物实验上有效，且实验动物是果蝇、小鼠等非哺乳类动物。

具体到人来说，单靠吃几口燕窝就能充分享受营养物质，目前还只是传说。

而其他类似宣传中含有的表皮生长因子、集乎睁前落生长因子等等，本身的确是可以刺激表皮细胞的生长病增强皮肤的代谢功能，提高新鲜细胞在皮肤中所占的比例，从而系统解决肌肤衰老带来的各种皮肤问题。

但大家要明白的是，且不说燕窝中是不是真有丰富的表皮生长因子。单就燕窝中的表皮生长因子，在高温炖煮和经消化系统消化的过程中已经失活这一条，就知道其很难发挥宣传中的作用。

所以最后的结论是：「燕窝并不能发挥美容养颜的功效，各位女性朋友们还是醒醒吧。」