疏菜打药多久可以吃

蔬菜长虫，打药一周以后可以吃，打药长大的是可以吃的。（根据农药的种类还是存在时间差异，一般是7-10天）
　　种植蔬菜是需要合适的农药来防治虫害的，在蔬菜成熟以后并不会影响人体健康。
　　要避免病虫害，保证大批量生产，农作物种植就离不开农药，特别是在夏季，病虫高发期，蔬菜打药是不可避免的。不过按照国家规定，农户在蔬菜种植过程中严禁使用六六六等高毒、高残留农药，而要使用高效低毒农药、无公害农药。
　　蔬菜在上市之前，要有一定时间的农药间隔期，也就是说蔬菜最后一次施药到上市要有一定的时间间隔，根据使用农药的不同，间隔期也不一样，一般在7到10天左右，才能使药物残留降到安全范围。

凡是蔬菜上允许喷洒的农药，一般7天后就可收获食用，也有些农药需要15天或更长一些天数，这在农药使用说明书上都有说明。为安全起见，注意清洗浸泡。 大多数农药是有机磷，有机磷偏酸性，在碱性环境不稳定，易分解。农药等有毒物质在生产过程中，要加入一些油性载体，以便喷洒和使用时能有效地粘附在农作物表面，达到杀灭害虫的目的。这些有毒残余附着物和其它病菌，光用清水是无法洗干净的。餐具洗涤剂中含有多种活性物和乳化剂，能把各种污渍和有害物质变成溶解于水的乳经物，漂洗时随水冲走。此外，餐具洗涤剂还含有杀菌消毒成分，适量使用能够除去对人有害的微生物，将细菌拒之门外。

一定要弄清喷的什么农药，凡是蔬菜上允许喷洒的农药，一般7天后就可收获食用，也有些农药需要15天或更长一些天数，这在农药使用说明书上都有说明。 为安全起见，注意清洗浸泡。 大多数农药是有机磷，有机磷偏酸性，在碱性环境不稳定易分解。分解后，当然冲洗掉，就不用吃到肚子里了！ 农药等有毒物质在生产过程中，要加入一些油性载体，以便喷洒和使用时能有效地粘附在农作物表面，达到杀灭害虫的目的。这些有毒残余附着物和其它病菌，光用清水是无法洗干净的。餐具洗涤剂中含有多种活性物和乳化剂，能把各种污渍和有害物质变成溶解于水的乳经物，漂洗时随水冲走。此外，餐具洗涤剂还含有杀菌消毒成分，适量使用能够除去对人有害的微生物，将细菌拒之门外。

蔬菜打药一般7天后就可以食用了，但买回来最好用清水浸泡一会儿再清洗干净，农药残留基本上都挥发得差不多了。

通常附在菜叶上的残留农药五天到一周就会挥发掉，但为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟，或者用清水浸泡30-60分钟。用洗涤剂浸泡，农药去除得更快。
随着栽培技术的不断进步，蔬菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，绝大部分蔬菜需要连续多次放药后才能成熟上市。
农药污染较重的有叶类蔬菜，其中韭菜、油菜受到的污染比例最大。茄果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩荚类蔬菜如豆角等，鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等，农药的污染相对较小，但有的比较大。