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一般储藏蔬菜水果的冷库，大概是在什么温度
一般储藏蔬菜水果的冷库，大概是在什么温度
2024-11-16 15:34:53
推荐回答（1个）
回答（1）：
采用降低它的呼吸作用影响呼吸作用的因素有:温度、含氧量、二氧化碳浓度，一般冷库只是降低温度，还有一类气调库，是在冷库里充入氮气，这样可以降低冷库里空气的含氧量，也是抑制呼吸作用
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