是水蒸气，是由于原来很细小（肉眼不可见的）的水珠由于遇冷凝结形成的比较大的（肉眼可见）小水珠。所以看起来是热气，之所以称之为“热气”只是由于比外界的气温高而已。洗手后由于手的温度比较高，所以在手上的水蒸发形成细小的水珠，此时不可见，但是当它远离手的时候，气温又降下来了，就是“遇冷”，所以又凝结成比较大的水珠，便可见了。
正常的水都在蒸发，冬天气温低，热的水蒸气遇冷凝结，你就能看到“热气”
