首先制作一个账本，列出几个项目：如日期、品种、重量、进价、售价、盈亏等，然后在对应日期记录当天的各项账目，到月底的时候统计一下就可以了，如果略懂一点电脑知识，也可以自己建立一个账目表，电脑的表格可以实现自动计算的，省去不少事。
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