酸奶的好处
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。
酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
扩展资料:
伊利安慕希引入希腊酸奶,旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”也具有明显的特色。不仅名字因为高端大气,来源于希腊的“Ambrosial”,更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%,最长保质期六个月。
产品优势
1.比普通酸奶高35%蛋白质营养
安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g,比普通酸奶多35%,更加营养。
2.臻选优质牧场奶源
好奶源才能制造好酸奶,安慕希特别甄选优质牧场奶源。
3.采取希腊菌种发酵
特别甄选希腊雅典农业大学研制菌种,与牛奶发酵。
4.全程无添加
全程无添加防腐剂,无添加甜味剂,无添加人工色素,更加健康。
5.常温储存/饮用,不刺激肠胃
领先利乐钻金属包,让酸奶的美味享受不再受时间、空间的限制
参考资料:酸奶_百度百科 安慕希希腊酸奶_百度百科
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,
喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
能促进肠胃蠕动、缓解便秘
很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
另外,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。
喝酸奶有以下几点好处
美容养颜:经常喝酸奶的人皮肤会更加的滋润细腻、通透有光泽,而且还能明目、固齿、健发。
通便:酸奶有很好的润肠通便的作用,长期便秘的人建议可以每天喝100ml的酸奶,坚持喝上一个星期左右,便秘的情况就会有很好的改善。
祛痘:酸奶里面含有丰富的微量元素锌、维生素a以及维生素e等,这些微量元素有很好的防治痤疮的效果,而且能帮助人体一部分毒素。对于脸上经常容易长痘痘的人群可以多喝一点酸奶。长期坚持下去,你会发先痘痘会越来越少。
补钙:酸奶作为牛奶的衍生物,同样也是富含钙元素,而且酸奶里面的钙与乳酸会相结合从而更容易被人体所消化吸收。体内缺钙的人建议可以选择酸奶来补充钙质。
喝安慕希的好处很多啊,比如我是个女生,每天晚上不想吃饭,想减肥,但又怕肚子太饿,所以可以自己伴一个水果沙拉,上面拌上安慕希酸奶,浓浓的很好喝,这样晚上不仅不会积食,还会促进自己的肠道的吸收,还是一款很好的减肥产品。
为安慕希酸奶说好话的人,说不定安慕希集团花多少钱顾的呢,安慕希集团自己就承认酸奶里放了胶,谁家的纯牛奶黏糊糊的?不管它广告做的如何好,又吹嘘什么上市公司,就是别买也别喝就完事了,市场上有的是纯牛奶,喝像真牛奶的纯牛奶,肯定对身体有好处。