博饼的由来

郑成功的部下洪旭发明的。

博饼，是厦门人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是厦门人对历史的一种传承。
相传，中秋博饼，是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，拔得头筹的将获得最大的状元大饼，也叫成功大饼。后世百姓为了纪念郑成功。而将这博饼文化及博饼用的大饼“成功大饼”留传下来，一代一代就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
起初，我一直以为博饼的“博”该是“搏”，有战斗的意味，后来一查字典，方知道，用“博”字自有其道理，在古代，“博”是一种棋戏，后泛指赌博运动。当然，沿袭到现在，博饼不再有赌博的意味，而是成为厦门人中秋聚会的保留节目。当骰子在大瓷碗里落下，发出叮叮当当的清脆响声，当欢声笑语从人们的心地飘出，各个眼底洋溢着快乐的＇微笑时，那种其乐融融的感觉总是特别温馨。
中秋博饼，讲究的就是一个开心，是博一个好兆头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，得“成功大饼”获得一年好运，寓意成功。博饼活动里倾注了人们的感情寄托，所以，厦门人总是对中秋节格外重视，很多外乡人来厦门，都会被这种带有浓厚节日色彩的风俗所打动，一样的月光，不一样的中秋；一样的中秋月，不一样的月饼文化。欢迎大家到厦门来体验这独特的。

闽南博饼风俗的形成与民族英雄郑成功有关。
300多年前，郑成功屯兵厦门，每到八月十五月圆之时，将士们倍加思乡思亲。为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦，郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏，让士兵赏月博饼。
郑成功亲自批准从农历十三至十八，前后6夜，军中按单双日轮流赏月博饼。这独特的游戏，后逐渐在民间流传和改进,成为一种有趣的民俗活动.
皓月当空，亲朋好友欢聚一堂，欢声笑语间，自然应该再找寻一些开心的事来做。博饼当然是最有趣的。于是，大家或站或坐围在八仙桌旁，盯着大瓷碗，当骰子发出叮叮当当的响声，状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才随之产生，每个人在“博”中寻找快乐，在笑声中感受浓浓的温馨。

母鸡啊

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