薄荷叶可以加入菜里吃吗

薄荷叶加入菜里有毒吗
2024-11-15 05:40:54
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回答(1):

  薄荷叶可以加入菜里吃的。
  薄荷叶具有清凉祛热的特性,既可以做中药,也可以用来食用,用来煮菜有总清清凉凉的感觉。
  【主料】
  排骨适量、豆腐适量;
  【方法/步骤】
  1、将豆腐放在案板上切成小块,待用。
  2、将已清洗的排骨放入清水锅中搁入薄荷叶, 焯开,捞出冷水沥干备用。
  3、葱,姜,红椒、青椒切段,锅中倒入油烧热。
  4、倒入排骨、葱、姜片、红椒、青椒、桂皮、薄荷叶翻炒。
  5、接着加适量的料酒、盐 、生抽老抽翻炒, 加入一些清水煮开。
  6、最后,把切好的豆腐翻动一下煮开、 煮至汤汁浓稠即可。
  【注意事项】
  薄荷叶可以跟排骨一起炒也可以跟排骨一起焯水

回答(2):

可以

回答(3):

不会 吃前要洗干净 多在水里浸泡一会