供给的价格弹性是指供给量对价格变化作出的反应程度,即当某种商品价格上升或下降百分之一时,对该商品供给量增加或减少的百分比。
需求的价格弹性时指需求量对价格变化作出的反应程度,即当某种商品价格上升或下架百分之一时,对该商品需求量增加或减少的百分比。
对同一种商品的供给弹性和需求弹性相比较没有意义,一般都是比较不同商品的供给弹性或者不同商品的需求弹性。
如果非要对同一种商品的供给弹性和需求弹性进行比较,可以通过计算算出两个的大小来进行数值上的比较。
举一个例子,粮食的供给和需求。粮食的需求弹性很小,因为价格再涨民众总是要吃粮食的,所以对价格的上涨,民众对粮食的消费减少量很小。而粮食的供给弹性较大些,因为如果粮食价格上涨,农民就受到价格上涨的激励,农民对粮食的生产增长更多些。