不仅仅是醛类物质,只要含有-CHO键的物质都可以发生银镜反应,比如葡萄糖、麦芽糖、甲酸、甲酸酯类等,高中阶段掌握这些就足够了,你明白了吗?
含有-CHO键的物质都可以发生银镜反应,比如葡萄糖
不是的,还有糖类,反正只要有醛基(—CHO)都可以