58问答库 > 米线的危害

米线的危害

5天左右吃一次危害大吗？怎样才能减少米线的危害？

2025-03-02 05:25:50

推荐回答（5个）

回答（1）：

米线没有危害。

不法商贩为了牟取暴利，减少制作成本，制作米线时加入明矾，才有危害。正规的米线对身体无害，吃一碗米线等于吃五个塑料袋纯属谣言。

米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。

扩展资料

米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力与出丝速度，也可以得到波纹米粉。

蒸浆切条则得到切粉，切粉具有一定的宽、厚度．因各地食用习惯不同，有中宽条、细宽条。

参考资料来源：百度百科-米线

回答（2）：

大家注意，好米线本是健康营养的，本是纯大米加优良的制作工艺生产的，本是应该推崇的。
但是，两点原因让黑心米线充斥市场：
1、利欲熏心：
不法商贩为了获取黑心利润，把米线制作成本无限最低化，食用胶超标，甚至添加塑化剂，加工人员素质低，加工厂地简陋无标准。
2、没有掌握核心配方技术，机器设备品质低劣，想生产好米线但是做不到。

但是米线这种美味，我们又不能因为一些黑心商家就因噎废食，下面，我总结了几个方法：
一、进一家米线店
1、看招牌：不是连锁店不要进，一般小店不具备生产技术和能力，连锁店都是统一生产。
2、看价格：价格低于7元的一定不是好米线。
2、看做好的米线：晶莹透明的是假米线，颜色暗白、不亮的、有米香味的是真米线

回答（3）：

米线和面条的做法是一样的，只是米和面的营养成分不同.米线本来就什么都不用加，为什么还要添加剂呢，不是多此一举吗?

回答（4）：

十多年前曾经有生产米线的加工户非法使用非食用物质吊白块、硼砂、工业明胶等，严重危害人身健康，国家经过近几年的严厉打击，基本上没人敢用了。现在米线已经有了合法安全的复配食品添加剂筋力源，有QS证的筋力源可以起到增筋、耐煮、不断条、不浑汤、不干硬、不收缩等的作用，符合国家标准，安全健康。

回答（5）：

不要经常吃是没关系的，米线里面说是添加了类似塑化剂的东西，很早以前就听说了，而且听说米钱制作过程很脏，所以不宜长吃，其实现在很多食品都有添加剂的，只是没报道出来罢了，我只能说尽量少吃，毕竟不吃人无法生存

最新问答

九龙4g69发动机有2、7排量的吗

为什么有些TXT电子书手机或者PSP看不了

有谁知道现在苹果6plus64G官方报价多少？

傅雷家书两则从两封家书中，你能看出父子两之间的关系吗？哪些语句或词语体现的比较明显呢？

想买一把民谣吉他~高手推荐一下~~

邯郸莱克实验小学怎么样

好心的哥哥姐姐帮忙回答一下！！！谢谢了~

白天做梦梦到两条蛇从手里跑掉了，我不敢去抓，后来天上掉好多发出声音的蜘蛛，这代表什么？

梦幻西游带新人刷乌鸡FB需要什么条件

国内哪个大学的计算机科学与技术专业最好，其他的呢，排名如何？