蛹虫草粗多糖是怎样提取的？

2024-11-06 09:43:06

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1.工艺流程

2.工艺条件

（1）离心，离心沉降分离发酵菌液中的菌丝体。

（2）浓缩，将发酵液浓缩至原体积的1/5。

（3）透析，上清液浓缩液置于透析袋中，于流水中透析至不含还原糖为止。

（4）冷却，将透析液进一步浓缩，离心除去不溶物，冷却至室温。

（5）沉淀，加入3倍预冷至5℃的95%乙醇，5～10℃静置12h以上，沉淀粗多糖。

（6）粗干品，沉淀物分别用无水乙醇、丙醇、乙醚洗涤，真空干燥，然后置P2O5的干燥器中进一步干燥，即为胞外多糖的粗干品。