一、《招投标法》第四十六条规定：
招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。
二、固定单价合同，就是常用于设计或建设条件或技术条件不明确的工程（简单的说就是常用于工程量将来变动大的工程中）
工程量的增加是否要调整中标单价，完全要看招标文件中的规定，如果招标文件或合同条款中，没有规定或约定因工程变更就导致工程单价的调整的约定，如果双方针对中标后工程量大大增加的事实签订了补充协议，就违反了《招投标法》的禁止性规定，因为该行为已构成对合同条件实质性的改变。
如果允许调整的话，一般在合同文本中约定因工程量变更时的价格变更条款，双方签署合同时进行具体约定变更工程量部分的单价调整方式。比如条款可以这样规定：“如果因工程量偏差和工程变更等原因导致最终完成的工程量与工程量清单中开列的工程量相差10％以上，则超过10%部分的综合单价应予调整。”
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