刚开的大学食堂档口,生意不好怎么办?

2025-03-29 05:02:44
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回答(1):

这个要看学校食堂的经营情况了,如果食堂的人流量大那是百分百的挣钱的。如果食堂本身的经营的不见人那肯定没啥赚头.还有一点饭菜口味,是在运营的时候一边发现问题,一边改正问题的。食堂好的时候一天卖几万,差的时候工资都挣不回来。也是顺时调整的。所以只要有心做好,总能出头,总是瞻前顾后时间就溜走了。其实无论做什么,总归成功的原因都差不多,档口的风险相对较低,也适合创业练手。混熟了,弄明白了,以后开个大店也不是不可能啊

回答(2):

学校食堂都是一个不缺乏消费,生财的风水宝地。学生们这一消费群体就是非常精明的吃货。有啥好处都得过瘾。几个这样,为什么不少的大学食堂经营者还抱怨生意难做。尤其是近年来不少学校食堂生意不好怎么办?

学校食堂生意不好怎么办 真正用心去经营就是最好的办法

学校食堂生意不好怎么办 真正用心去经营就是最好的办法

有道是知己知彼,才能百战不殆。你可以采取问卷的方式,听取学生的意见;还可以去邻近食堂看看,取长补短,当然还要在以下几方面下功夫:

1、饭菜多样化。要高、中、低档一应俱全,让所有来的人都有适合的饭菜,满意而归。

2、价格适中。不同的档次、不同的价格,让不同层次的人都能买得起;同时要讲究薄利多销,关键是争取回头客。

3、讲求工作效率。要让学生在最短的时间内,买到合适的饭菜,千万不要让他们等得太久,否则他们会失去耐心的。

4、讲求服务态度。服务人员一定要热情周到,这不是说在嘴上的问题,一定要落实到行动上。 比如:一般来讲,一个人买一个菜就够了,但那样一顿饭只能吃一样菜,如果恰巧这个菜不合口味,这顿饭就完了。 可否允许买半份菜,这样每人可以花一份钱,吃两样菜。

5、注意宣传。每天在醒目的位置把饭菜的名称、价位、样品等呈现给大家,让同学们在第一时间,尽快做出选择,而不是盲目得到窗口排队,等排到了说不定还没有自己可口的。

学校食堂生意不好怎么办 真正用心去经营就是最好的办法

学校食堂生意不好怎么办 真正用心去经营就是最好的办法

用心做,做好菜,客源会回来的,比如你可以做一些优惠措施给同学们,并让他们知道已经换老板了,现在还在做学生,终究还是希望食堂的菜做的好吃的,好吃了,同学们自然喜欢了,也是一样赚钱啊。

回答(3):

首先看一下你学校的是那个地区的人最多,考察那个档口的生意最好,大多数人的喜好什么口味,再调整你的菜单,做出自己独特的菜式!最后就看你的服务了!尽可能的和学生打成一片,任何你的营业额就会好的!

回答(4):

暑假来临不出去玩一玩真是太可惜了,这个夏天,我和爸爸、三爹、幺姑开始了三峡之旅。
三峡是一个三清水秀、鸟语花香的好地方,其中的三峡大坝更是我国的伟大建筑,很是雄伟。
到了三峡,经过三爹的商量,我们决定今天下午去三峡有名的朝天吼漂流去玩。
好玩的项目是需要时间来对待的,买完了票,我们连午饭也没吃就开始排队,约莫排了三个小时,终于轮到我们了,此时我已腰酸了,腿麻了……
戴上防护帽,费劲的穿上了救生衣和护膝,我们像企鹅一样走向圆圆的小船,等我和老爸坐好之后,工作人员在后面用力一推,我们就上路了。
刚开始,水很是平稳,突然前方传来了一阵阵尖叫,我明白:水流湍急,险情出现了。船头猛地向下一冲,巨大的浪头向我扑来。冰冷的水和突如其来的意外吓得我直打哆嗦,紧接着又一股巨浪扑来。我并没有感到冰爽的快感,只是想快点漂完。此时此刻对面坐着的老爸也好不到哪里去,只见他嘴唇发乌,头发凌乱,十分吓人。
后面我渐渐适应了,不再那么害怕了。
终于,漂流完了,我浑身湿透,腿软绵绵的,好久都站不起来,真想朝天吼一句:太吓人了!

回答(5):

建议可以搞一些优惠活动,赚取学生的关注度,然后自己从各个方面找找原因,价格方面也可以考虑考虑