猪肝怎么样煮好吃

2025-04-17 03:40:07

推荐回答（4个）

回答（1）：

用料：
猪肝300g、洋葱1个、青椒1个、酱油、生姜
5片、盐、糖、鸡精、油、料酒
酱爆猪肝的做法：
1.洋葱剥皮，切成片。青椒洗净，切块。生姜洗净，切片。
2.将猪肝切薄片后放入水里浸泡，水中加入适量料酒浸泡10分钟。
3.猪肝去水，沥干，备用。
4.锅中倒入油，油9分熟的时候，将猪肝倒入锅中滑炒至7成熟悉变色即可，然后捞出盛入盘中备用。
5.锅中再次倒入少许油，将姜片、青椒、洋葱放入锅中煸香。
6.接着倒入猪肝翻炒，翻炒几分钟后，再倒入适量酱油，盐，少许白糖（用于提鲜），再次翻炒。
7.出锅前放入少许鸡精。这样，美味的酱爆猪肝就出来啦。

回答（2）：

猪肝用生粉料酒酱油搅拌均匀，和菠菜一块煮汤

回答（3）：

用用点生粉拌下，粉要少些，烧好开水，放上盐，放水里再开了等一分钟关火

回答（4）：

把你妈的逼切下来，烤一烤，好吃极了