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我想做炒年糕！但从超市买回来的年糕需要用水泡一下还是先煮一下？

2024-11-23 04:17:07

推荐回答（5个）

回答（1）：

用水泡一下绝对不行的。先用水煮。最好是全熟，但注意火候，别煮得太软了。刚过芯即可

回答（2）：

泡一下就行，炒时放少许水和调味料煮开后炒干即可。

回答（3）：

你想问的是怎么不粘在一起，泡一下可以，但最好的办法是先炒配菜再放年糕

回答（4）：

年糕不需蒸煮，锅里放油，小火炒就行了，年糕炒热了就软了。

回答（5）：

如果怕不干净你可以冲下然后直接放入开水里煮就行了不要煮太大哦看好火候哦

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