A、高锰酸钾受热后会分解成锰酸钾、二氧化锰和氧气，氧气的逸出使固体质量减少，但是最后剩余锰酸钾和二氧化锰，固体减少到一定的程度，就不再减少了，故A不正确．
B、盐酸先和氢氧化钠反应生成氯化钠和水，再与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，所以一开始不产生气体；待氢氧化钠消耗完后，盐酸与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，气体的质量增加，完全反应后气体的质量不再增加，故B正确；
C、在一定温度下一定量的水中溶解食盐的能力有一定的限度，不能无限的溶解食盐，故C不正确．
D、铁的活动性不如锌活泼，但相同质量的且过量的锌粉和铁粉与等质量的稀硫酸反应，生成的氢气质量都等于硫酸中氢元素的质量，即最终生成的氢气的质量相等，故D不正确．
故选B．
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