请问干玫瑰花泡水后为什么水会变成蓝色，然后又慢慢变成了黄色的？

2024-10-31 02:55:52

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回答（1）：

变成蓝色是因为花青素的原因，玫瑰花里含有大量的中含红甘色素，而红甘色素主要由花青素、黄酮等组成，在酸性溶液中呈紫红色，中性溶液中呈蓝紫色，碱性溶液中呈蓝色。遇见水会变成蓝色。慢慢变成黄色是因为玫瑰花中含有的黄铜的作用，慢慢变黄。玫瑰花泡水喝可以提神醒脑。

回答（2）：

与花瓣中的花青素遇水分解有关。一般情况，花青素遇酸性水则偏红，遇碱性则偏蓝

回答（3）：

玫瑰当中呢最有作用的是花青素，花青素可以抗衰老，你看见的淡蓝色的就是花青素溶出来的~说明你的玫瑰花很好~