信仰佛教是不是一定不能吃荤

2025-03-04 20:28:36

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回答（1）：

在家居士不一定要素食,素食是为了成长慈悲心
就是出家人,在没有条件的时候也可以吃肉,比如说,在西藏没有菜,不吃肉就无法生存
所以我们做什么都依实际情况
【素食】《佛学大词典》
素食乃以植物为主要之食物，即相对于以动物为食物之肉食而言。大乘佛法一本佛陀‘慈爱与乐，悲愍拔苦’之精神对待众生，更为护生而制律戒杀。此戒杀即为慈悲精神之实践，故倡素食。入楞伽经遮食肉品（大一六·五六一中）：‘大慧！我观众生从无始来，食肉习故，贪着肉味，更相杀害，远离贤圣，受生死苦；舍肉味者，闻正法味，于菩萨地，如实修行，速得阿耨多罗三藐三菩提。’梵网经菩萨心地戒品亦载（大二四·一○○五中）：‘若佛子故食肉，一切肉不得食。断大慈悲佛性种子，一切众生见而舍去，是故一切菩萨不得食一切众生肉。食肉得无量罪，若故食者，犯轻垢罪。’同经（大二四·一○○四中）又云：‘佛子！若自杀、教人杀、方便杀、赞叹杀、见作随喜，乃至咒杀、杀因、杀缘、杀法、杀业，乃至一切有命者，不得故杀。’即以众生形体虽殊，而觉性不异，好生恶死之情尤与人同，不应肉食而戕害其性情，是以戒杀、茹素乃实践佛陀慈悲精神之一种方便法。大乘入楞伽经卷六（大一六·六二四上）：‘凡杀生者多为人食，人若不食，亦无杀事，是故食肉与杀同罪。’意即戒杀与素食乃一事之两面。南传佛教沿习旧制乞食维生，故仅严守戒杀律；而中国佛教则因处北方，不行乞食，多集居自炊，故舍肉食而倡素食。

【素食】《丁福保佛学大辞典》
（杂语）素者洁白之义，粗略之义。为不杂鱼肉滋味之食物。

【素食】《中华佛教百科全书》
指不食鱼肉荤辛的饮食方式。这是中国汉族佛教文化的特色之一。南传佛教依循小乘律，因此出家人可以肉食。藏传佛教也一向不忌荤辛；日本佛教为中国汉族佛教文化之传播区，早期僧人亦行素食，日语谓之为‘精进料理’。但近世以来，由于形势的演变，已全面开放肉食。
依小乘律，比丘原可食三净肉。然大乘经典与《菩萨戒梵网经》则有断肉食之说。如北本《大般涅盘经》卷四中，佛陀告大迦叶及其他弟子，一切肉不得食，食者得罪云云。《梵网经》四十八轻戒中，亦列有食肉戒，谓食肉将断大慈悲性种子，故一切菩萨不得食一切众生肉，唯身罹重病者例外。此外，《入楞伽经》、《央掘魔罗经》、《缚象经》等，均以大悲心为主，视食肉与杀生同感果报，有违菩萨行，故内地僧侣严禁一切肉食。
在我国佛教史上，提倡素食者颇有其人，而以梁武帝之以帝王之身倡行戒杀与素食，影响后世最大。隋唐以后，依《梵网经》受菩萨戒之风气甚盛，其中之食肉戒尤在缁素戒子之心中大力强化素食之重要性。因此，素食乃成为唐宋以来汉族佛教出家人的主要特质之一。
◎附一∶Holmes Welch着·阿含译《近代中国的佛教制度》第四章第三节（摘录）
中国寺院所重视的不是进食的时间，而是食物的性质。鱼、肉、蛋、乳酪制品、酒，以及嵚蒜等刺激性的蔬菜等，是中国僧人不能吃，或习惯上不吃的。佛陀曾说出家众可以吃不为他们而杀的鱼、肉。在上座部佛教国，僧人吃托钵所得的食物，包括鱼肉等，但不能对食物有特别的要求。中国僧人一般不出外托钵。他们的伙食是寺院准备的，食物是自己种的、买的，或是佃农当作田租缴付的。在这种情形下，如果他们吃肉，很难说是无意之举。而且，节制饮食是中国古老的传统，佛教能顺利传入中国，也是拜这项传统之赐。中国人根深蒂固的认为，一个人如果放弃某项欲求，将获得神通。因此，不吃肉的僧人在作佛事时，可以发挥更大的力量。在家众如果知道某寺院吃肉，便不会赞助支持。有些寺院拒绝让外国游客留宿，为的就是怕他们挟带肉类食品在房内大快朵颐。第二次世界大战宣布结束时，青岛市长曾问湛山寺方丈，在即将于该寺举行的庆祝会上，他可否为美国将军准备啤酒。结果这个请求遭到拒绝。
有些寺院就没这么严格了。有本书提到曾经有寺院以酒肉宴享留宿的外国人，僧人们甚至举杯敬酒。据一位资料提供者说，山东省乡下地方的小寺院允许僧人喝酒吃肉，因为那是地方上的习惯。
在金山之类的模范寺院，则丝毫未有违反禁食规则的例子。他们每天吃的是饭、粥、豆腐、芜菁及大锅菜。后者最为人所熟知，称为罗汉菜，得名的由来是因为它由十八种青菜混合而成，而罗汉恰有十八个。农历每月初一、初八、十五、二十三加点丰盛的菜，如香菇、面条、面线等。另外，如有信徒打斋，也会加菜。打斋是求得功德的一种主要方式。
◎附二∶太虚〈佛教不食肉之真理〉（摘录自《觉社丛书》第四期）
挽近海西诸民族，浸受东方文明之感化，已渐能改变其从兽性遗传来食肉饮血之习惯，遂间有哲人若杜尔斯泰等，倡导不食肉主义，信行日见其多。我国学者之在欧、美者，展转传闻其说，归以詑国人？不知我国中信从佛教之数万万众，行之既千百年矣。顾欲示异佛教而自翘其美，乃又从而为之说曰∶吾辈今奉行欧、美人所主张之不食肉主义，盖根据乎科学之真理，而唯属乎卫生问题、进德问题者也，故与佛教之不食肉者绝异！殊不知佛教不食肉之真正理由，固已包括乎卫生问题、进德问题，彼欧、美人所谓根据科学真理之不食肉主义，仅得佛教不食肉之真正理由之少分耳。
详彼所谓根据科学之不食肉真理曰∶常人之肉食品，经医者考验，知其中含毒质至多，感动脑筋，污染血液，脑筋肠胃血络诸病，往往为肉食所致。其中又有传染病种子，为患尤烈！惟不食肉者乃能免之，此对于卫生当不食肉者，一也。常人所食肉，皆从残杀动物之生命而得来。以物类言，人亦动物之一，人之食肉，实无异虎狼之食羊鹿，或肉食兽之自残其类。故推人类食肉之量至充分，必至人食人而后已。以心理言，则好生乃人类之公性，此增进本来之良德，又安可容留此从食肉兽遗传来之恶习，不亟湔除之耶？此对于进德当不食肉者，二也。推进一层以为论，则卫生者不徒自卫其生，因不食肉而不杀害动物之生命，亦即以之卫他物之生也。进德者不徒自进其德，因不食肉而损减残杀之兽性，增高仁爱之人格，亦即以之进他人之德也。其说如是，请绳以佛言。
佛教主张不食肉之辞，散见大藏经论，不胜枚举，今姑引《大乘楞伽经》伽陀为证∶
‘悉曾为亲属，众秽所成长，恐怖诸含生，是故不应食。一切肉与■、、蒜及诸酒，如是不净物，修行者远离。亦常离麻油，及诸穿孔床，以彼诸细虫，于中大惊怖。饮食生放逸，放逸生邪觉，从觉生于贪，是故不应食。邪觉生贪故，心为贪所醉，心醉长爱欲，生死不解脱。为利杀众生，以财取诸肉，二俱是恶业，死堕叫唤狱。不想、不教、求，此三种名净，世无如是肉，食者我诃责！更互相食啖，死堕恶兽中，臭秽而颠狂，是故不应食。猎师旃荼罗，屠儿罗刹娑，此等种中生，斯皆食肉报。食已无惭愧，生生常颠狂，诸佛及菩萨、声闻所嫌恶。象胁与大云，涅盘、央掘摩，及此楞伽经，我皆制断肉。先说见、闻、疑，已断一切肉，以其恶习故，愚者妄分别。如贪障解脱，食等亦复然，若有食之者，不能入圣道。未来世众生，于肉愚痴说∶言此净无罪，佛听我等食。净食尚如药，犹如子肉想，是故修行者，知量而行乞。食肉背解脱，及违圣表相，令众生生怖，是故不应食。安住慈心者，我说常厌离。狮子及虎狼，应共同游止。若于酒肉等，一切皆不食，必生贤圣中，丰财具智慧。’
依是伽陀，分别其义，不食肉之真理，有其八焉。人与禽兽，同属有情，随业生死，流转无定，故从无始劫来，皆曾互为父子、母女、兄弟、姐妹、夫妇、朋友，骨肉至戚，天性攸关，夙生恩爱，恍同目前，奈之何睹其宛转就死而不救，反忍心取其肉以为食哉？彼猪羊等，身分污浊，内贮屎尿，外依泥滓，犹如粪窖，亦同脓聚，奈何号称人类，性好清洁，竟效蛆狗惟秽是■！且今人类所食肉食，气质粗臊，含毒尤多，令人血污身重，神昏志颓，亦同嵚、蒜，增恚助淫，恶臭熏蒸，染成疫疠！既生为人，当具人性。人性者何？仁慈智勇，恒起悲悯，救众生苦，净法布施，使之觉悟。哀彼愚痴，应常护念，不稍违逆，致怀疑忌。奈何杀害生命取食其肉，令彼众生恐怖逃避，视为杀者不敢亲近，怨毒衔结乘隙思报！有情肉身皆淫欲生，全身血肉皆淫欲种，人若食之增长淫欲，因淫欲故愈贪食肉，因食肉故愈贪淫欲，遂令人身变成畜身！愈淫愈杀，愈杀愈淫，妄杀妄死，乱淫乱生，生死死生，不获解脱。人所食肉，皆从杀来，杀习沿传，杀机时动，遂令杀念不去人心，由微而着，从物及人。炮火弥天，刀光蔽地，人之与人，杀以继杀，尸积千里，血流百川！由人杀人，供禽兽食，杀生食肉，因果如是。因有食肉之人，遂有渔猎、屠刽之者，使人类中有此一类专以杀生害命而图利谋财者，皆食肉之人致之也。夫图利杀生谋财害命者，杀人之强盗也。彼得微少财利而甘陷于强盗杀人之罪，固属不智，而食肉者，间接使人类之一部分为杀人强盗，非惟不智，且不仁之尤也！能不食肉，杀念乃除，能除杀念，慈心斯成，能成慈心，祥和可致，能致祥和，灾厉自无。于是人生仁寿，皆可期于贤圣，世界清净，永能保其安乐。综合此八义以观之，亦可略知佛教不食肉之理矣。
或者说曰∶不食肉者，仅不杀害动物之生命以食之耳；然植物亦有生命之物类，不食动物而食植物，亦未能圆满好生之性也！答曰∶动物与植物虽同有生命，然动物能将吾人所同有贪生畏死之情，恐怖呼号以动吾心，令吾心感之恻然而不安，而植物无如此情状，故食植物尚无伤吾人之修慈心也。抑此说可以为不食肉未能全不害于生命，当更进求完全不害生命之法，而不可以之为食肉之理由也。且吾人能修习禅定，久之禅悦为食，则虽植物亦可不食者乎！
或者又谓∶现世人类被种种强权之压迫，其痛苦视禽兽之被杀为尤甚，吾人救人不遑，何暇计及不杀害禽兽而食其肉乎？不知不食肉者，非爱禽兽不爱人也。人之苦痛近在切肤，救人固不可一刻缓，然不食肉者既绝无不能救人之义，又安能谓为救人故当食肉哉？
或有土木无异之神教徒，谓禽兽等血肉，本是天帝生以为人食者，不食肉者特无福以享此美食故耳！夫物之生，既以为他物食为义，则人者为何物食而生乎？彼天帝者，又为何物食而生乎？人之生既非为他物之食而生，又安能谓其余动物之生为人食而生哉？言之悖理，无逾此者！人以禽兽等血肉为美食，不知彼蚊蚋吮人身之血，虎狼等啖人身之肉，固亦以人身之血肉为美食也。然则人之生，亦专为供蚊蚋虎狼之食乎？
或谓虎狼蚊蚋等皆害人之物，人不害彼生命，其如彼之将害人何！然此属戒杀问题，而与不食肉主义稍远。盖人之杀其生命而食者，皆非能害人者，其害人如虎狼等类，人原未尝以为肉食品也。第专就戒杀以言之，此亦非不能者。慈心成就，暴戾俱化，虽蚊蚋与蝗蝻俱不生起，而虎狼亦驯如犬马可也。近人有主张素食者，辞义严正，兹录其一以为殿焉。
或谓人之嗜肉，根于天性，为人类之自由，不宜有所限制。不知既名嗜欲，何得谓之自由？若如所云，则世之嗜赌、嗜嫖、嗜鸦片、嗜杀人者亦多矣！岂亦谓赌、嫖、吹烟、杀人皆人之自由而不必戒乎？凡事只当问其是否合于真理，不能计人之嗜好也。肉食之有碍卫生，既如医学家言。而人与禽兽，固同为动物，其间非有贵贱之殊，生理之组织亦未尝有异，所差者特智虑之进化略逊人耳。今世山番野蛮尚多，其智慧有不及猿者，设有人杀山番、野蛮啖之，吾辈当必以为大怪！然试问杀禽兽而啖之者，相去又几何耶？食肉之不合于真理，既无疑义，即嗜好亦当为所诎！抑嗜肉为人类天性，此亦不然。
人之饮食，其目的在供机体之需费，人之机体不过由十数化学原质所合成，故苟有其物，能供吾人体中各原质之需要者，即已达饮食之目的，不必问其为肉与否。譬之注油于灯，但求能供燃火之料，不必问其为何种油。昔人不拖学，故有饮食、男女人之大欲存焉之语，而不知二者皆生理作用，本无所谓大欲，亦无所谓嗜好，其成为嗜好，乃由于习惯。凡机体愈习用则愈发展，习于食肉乃觉肉之可嗜，久之遂谓非肉食不足以为甘，而以为出于天性；犹之男女之交合，本出乎生理作用之不得不然，及其为之既多，遂习为好淫而以为出于天性，此实不知科学之谬见也！证之素食同志之不食肉，有行之已数十年者，固皆居之若素，不特不觉其苦，且觉其甘。行之未久，即已厌恶肉食，激烈之食欲亦自然消灭，而体力未尝少弱，精神则日见增进，更何天性之足言耶？

【素食】《陈义孝佛学常见辞汇》
不杂鱼肉滋味的食物。

回答（2）：

信仰佛教必须吃素吗？

不。素食虽是佛教鼓励的事，但却并不要求所有的教徒非得一律吃素不可。素食是大乘佛教的特色，是为慈悲一切有情众生的原故，所以在南传地区的佛教国家乃至出家的比丘，都不坚守素食；西藏的喇嘛，也不守素食。但他们不亲自杀生。

因为，五戒的第一条就是‘不杀生’，信佛之后，如能实行素食，那是最好的事，若因家庭及社交上的困难，不吃素也不要紧，但是不可再去亲自屠杀，也不可指挥他人屠杀了。买了屠死的鱼肉回家，那是无妨的。

圣严法师讲述

回答（3）：

素食是佛教的戒律在你需要肉食补充能量的时候还是可以吃一些的有度就好美味也不可多用嘛现代科学也证实肉有毒素可也就是肉食能补充人的脂肪和蛋白质自己把握一下就可以别太在意你也没出家佛门戒律可以慢慢接受

回答（4）：

我信佛，对佛的神威坚信不疑，我也常食素。只是我才24岁，有时难免会和朋友一起吃饭，而且以后还要怀孕生子，有是不吃荤好象太另类，===你这是无信的表征。-----吃素，现在成了时尚了，外国人不信佛，也吃素了，基于爱护动物，基于人体健康。
吃大鱼大肉，好几个人在一起欢乐的吃喝，其实是一种愚蠢野蛮残忍的行为之一。
真正的学佛人是于心不忍的。到了一定的程度--你的思想，你的慈悲心到了一定的程度，你自然是不会吃的。这由你的心志来决定。

不过，你也不要过于强调，应该随遇而安的方便而为。到处宣扬自己学佛，有时是一种眩耀的心理。会困扰别人。

回答（5）：

可以吃吧,我两个朋友都在寺院做了皈依了,也还吃荤啊,只听他们说初一十五要斋戒（听说而已），但吃荤是肯定的了。

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