主料面粉适量辅料肉、葱、姜、包菜、木耳适量步骤1.肉馅中加入盐、十三香、姜、葱、一个鸡蛋、香油、生抽、老抽、鸡精食用油,搅拌均匀。2.木耳、腐竹、香菇泡发,切碎,放入盆中。3.包菜切碎,捏下水分。4.把准备好的菜放在一起,根据个人口味再放点盐等,充分搅拌。5.把面擀成片,就开始包啦。