漫步在广东东莞这座活力四射的城市，你不仅可以领略其迷人的工业风情，更不可错过当地丰富的特产。从令人垂涎的美味到精致的手工艺品，东莞的特产琳琅满目，足以满足所有游客的好奇心。
道滘濑粉：舌尖上的柔情蜜意
提起东莞的特产，首当其冲的便是道滘濑粉。这种细如丝线的米粉，以其独特的口感和清香征服了无数食客的味蕾。道滘濑粉的制作工艺十分讲究，选用上等大米，浸泡、磨浆、蒸熟、压粉，每一道工序都凝聚着当地人的匠心。煮熟后的濑粉晶莹剔透，柔韧爽滑，搭配上店家精心熬制的酱料，唇齿间迸发出浓郁的鲜香，让人回味无穷。
2. 沙田柚：果中珍品，酸甜交织
东莞的沙田柚声名远播，素有“果中珍品”的美誉。这种柚子的个头硕大，皮薄肉嫩，汁水充盈。咬一口，酸甜交织的滋味在口中弥漫开来，令人垂涎欲滴。沙田柚不仅口感极佳，还富含多种维生素和矿物质，是养生佳品。每逢秋冬季节，东莞的大街小巷都会飘荡着沙田柚的香气，成为当地一道靓丽的风景线。
3. 厚街麻涌香蕉：香甜软糯，别有风味
厚街麻涌香蕉是东莞的另一项特产，以其香甜软糯的口感而闻名。这种香蕉个头不大，果皮金黄，果肉细腻，味道香甜而不腻人。麻涌香蕉的种植历史悠久，当地人世代相传，精心培育，才造就了这种独具风味的水果。无论是鲜食还是加工成香蕉干，厚街麻涌香蕉都深受人们的喜爱。
4. 常平菊花：花中君子，清香宜人
东莞常平镇自古就有种植菊花的传统，这里的菊花清香宜人，素有“花中君子”之称。常平菊花的品种繁多，有白菊、黄菊、红菊等，花色艳丽，花形美观。每逢秋季，常平菊花盛开，满城飘香，吸引了无数游客前来观赏。常平菊花还被用来制作菊花茶、菊花糕等美食，既养生又美味。
5. 东莞木雕：传承千年，技艺精湛
东莞木雕历史悠久，技艺精湛，是中国四大木雕之一。东莞木雕以取材广泛、雕刻细腻、造型生动而著称。当地工匠擅长运用各种木料，雕刻出人物、动物、花鸟等题材的作品。一件件木雕作品栩栩如生，惟妙惟肖，充分展示了东莞匠人的高超技艺。东莞木雕不仅具有观赏价值，还具有收藏价值，深受海内外收藏家的喜爱。
6. 石碣沉香：香气袭人，珍贵异常
石碣沉香是东莞的另一项珍贵特产。沉香是一种香木，沉于水，香气袭人。石碣沉香产于东莞石碣镇，以其浓郁醇厚的香气而闻名。当地人将沉香用于熏香、制作手串等，深受文人雅士的推崇。石碣沉香产量稀少，价格昂贵，是馈赠亲友的珍贵礼品。
7. 东莞樟木：香气四溢，避虫驱邪
东莞樟木是一种樟科植物，以其香气浓郁、避虫驱邪而著称。樟木广泛用于制作家具、工艺品等，既美观又实用。东莞樟木家具不仅耐用性强，而且散发出天然的樟脑香味，令人心旷神怡。樟木还可提炼出樟脑油，用于医疗、工业等领域，用途十分广泛。
8. 凤岗单枞茶：醇香馥郁，回味悠长
凤岗单枞茶产于东莞凤岗镇，是广东乌龙茶的代表之一。这种茶叶外形条索紧结，色泽翠绿，香气纯正，滋味醇厚。凤岗单枞茶的制作工艺十分讲究，从采茶、萎凋到烘焙，每一道工序都一丝不苟。品一口凤岗单枞茶，你会感受到茶汤醇香馥郁，回味悠长，令人心旷神怡。
漫步东莞，你会发现这座城市不仅有繁华的工业，还有如此丰富的特产。这些特产承载着东莞的历史文化，展示着当地人民的技艺和智慧。品尝一口道滘濑粉的鲜香，闻一闻常平菊花的清香，感受东莞木雕的匠心独运，相信你会对这座城市留下难以忘怀的印象。
东丰龙眼
观音绿荔枝
东莞荔枝
广东省东莞市的地理位置是位于该省的中南部区域，海拔为30到80米之间，当地地貌症状是以丘陵台地、冲积平原为主，日照充足，雨量充沛，年平均气温为22.7℃。
东莞米粉是广东省东莞市的特产。东莞米粉以道滘米粉最为出名。东莞米粉可汤可炒可蒸着吃，香滑、细腻、柔韧、不断，很有特色。莞是渔米之乡，米粉是它的一大特产。
鲜虾荷叶饭
早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名，因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口，有荷叶的清香味，向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。
松糕年二十五炊松糕，祈求来年高升。松糕亦用糯米粉做，将糖粉和入糯粉中，栖入松糕格内。到一半时，放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉，蒸熟。新鲜时松软香甜，美味可口。
咸丸咸丸是东莞人在冬至、除夕、元宵都吃的。表示合家团圆之意，东莞咸丸用料精细、讲究、糯米粉制作，随意捏成团，不加馅。用鸡作，佐以鱿鱼、虾米、冬菇、腊肉碎粒、咸菜鲜甜美味，是东莞传统美食。
猪红粥莞城卖猪红粥，数东门和阳桥头那间最出名。早晨，远近群众都慕名前去品尝。
中堂槎滘鱼包中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料，距今有七、八十年历史。
碌堆碌堆以糯米粉加糖浆，做成团，中空，吹以气，表面沾些芝麻，油炸而成，形似禾碌（沙田柚）。
荷叶饭荷叶饭又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。
冼沙鱼丸冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食，尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。
万江龙船饭龙船饭是东莞水乡片的常见食品，其来源是赛龙船，万江龙船饭是其中比较有代表性的一种。水乡每年端午都要赛龙船，划龙船的小伙子要在船上吃饭，船会晃动，夹菜不方便，所以就把菜和饭混到一起，就成了现在的龙船饭。另一方面划船的人要吃饱吃好才有力气，龙船饭里虾米、鱼丸等水乡特产是必不可少的，其它的配料不同的地方不尽相同，多是鸡蛋、烧鹅、查哨、豆角、香菇等，反正以好吃为宜。
虎门麻虾
另外呢当然要数海鲜了。我们东莞临江面海，水产特别丰富，海鲜也是我们这里饮食的一大特色了。东莞除了出名的膏蟹，还有重壳蟹、赖尿虾、石斑鱼等等。 清人《竹枝词》有云：“西风报道明虾美，还有膏黄蟹更淝”，此为“食家”之语。 麻虾，形似弯月，细长匀称，大者如食指，有透明感，呈褐色而名。
虎门膏蟹
宋人苏东坡曾戏称蟹为 无肠公子 ，古人有 把酒持螯 ，细嚼慢斟之雅兴。每年秋风起，正是 九雌十雄 的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席上，斛杯交错，铁螯相钳，如此品蟹把酒，闲逸中浅斟低酌，亦是人生一乐事。
糖不甩
这“糖不甩”的由来 , 据传还跟八仙有关哩。 清朝道光十九年 , 东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。初春二月二 , 由于流毒泛滥 , 民不聊生 , 赶往东坑过“卖身节”受财主雇佣的男丁精壮无几，大都是面黄肌瘦 , 劳力退减。上天大八洞神仙吕洞宾闻说后连忙打制治瘾灵丹，普渡众生。但良药苦口，再者私自下凡，乃冒犯天条。于是吕仙人把仙丹藏于熟糯粉丸内 , 配以糖浆煮成甜滑、可口的“糖不甩”( 取之“糖粉粘丹不分离”之意 )
蟛蜞酱，道滘人俗称蟛蜞咸扒，含有丰富的钙、铁等矿物质和天然维生素，有补血养颜之功。用蟛蜞咸扒蒸猪肉，是佐膳佳品，坐月妇女常食有补养的功能，炒豆角放上少许蟛蜞酱，色、香、味一流，与众不同。
道滘禾虫
道滘的禾虫肥大著称，含有丰富的蛋白质。道滘人的制法是将禾虫放落清水中洗净，随手放入钵头内（陶制品），加上适量于蒜蓉、精盐、生油、鸡蛋（现在大多数不用蛋了），用筷子捣匀，禾虫成了膏，蒸熟后，用文文火烤，加熟油，待烤至微黄，香气四溢时，撒上胡椒粉，即可上席。
厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。 厚街腊肠色、形、味独特，形状不同一般，呈椭圆形，紫酱色，比鸽蛋稍大，芳香可口。
莞香{Aquilaria sinensis}别名：牙香树、女儿香，为瑞香科沉香属乔木，属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。
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