主料:鸡蛋150g、白米饭400g、火腿肠150g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、味精适量、葱适量鸡蛋热肠炒饭1肠切丁2鸡蛋加入盐打散3锅中放油加入鸡蛋4炒熟5锅中加入油,加入肠炒熟6加入米饭盐,生抽,调料粉,味精7再加入鸡蛋8加入葱炒均匀即可