双孢菇生产的介绍

2025-03-28 09:35:51
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我国食用菌发展具有悠久的历史,特别是改革开放以来食用菌产业取得了突飞猛进的发展。我国可以人工栽培的食用菌种类达50多种,而起始于法国的双孢菇在我国经过了80年的发展,已经成为我国第四大食用菌。双孢菇栽培利用秸秆和畜禽粪为主要原料,进行发酵料立体栽培,菇农不需要投入灭菌、接种等设备即可从事生产,经济效益较高,市场前景广阔。