海鲜的蛋白含量很高，约占总重量的15%-24%，由于所含的结缔组织少，是一类比较容易消化吸收的动物性蛋白来源。从补充蛋白角度来说，乙肝大三阳、乙肝小三阳、肝硬化病人吃一些海鲜是没有害处的。但是，在一些海鲜产品中，尤其是在鱼油中含有较多的二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)，这些物质可以降低血小板凝集，使血液凝固时间延长，对于肝硬化病人有出血倾向来说就要慎重。另外，海产品中的一些蛋白成分对某些人来说是过敏成分，所以过敏体质的乙肝小三阳患者，吃海鲜也要注意。乙肝患者是可以吃海鲜的，但是少吃为好，乙肝患者平时的饮食应该尽量避免刺激性的食物，如辣椒，等极度对肝脏不好的食物，乙肝患者应该多吃一些豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼等高蛋白食品，乙肝患者应注重营养的搭配,多吃蔬菜、水果。水果具有抗癌作用，乙肝患者应该做到滴酒不沾、不抽烟、不吃高脂肪的食物。忌嘴对肝病的康复是十分有利的。 查看更多答案>>
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