怎样辨别长城干红葡萄酒的真假？

2024-10-29 02:48:46

推荐回答（5个）

回答（1）：

我普通葡萄酒一样的方法，主要得看你的个人经验如何了。通常情况可以经常以下方式判断：
第一步，看外观　　1.看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? 　　2.看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? 　　3.看酒瓶的背面标签上面的国际条形码是否是以3字打头：法国国际码是3。　　4.看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进品食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。
第二步，看葡萄酒液　　1.看葡萄酒的颜色是否不自然? 　　2.看葡萄酒上是否有不明悬浮物?（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体）　　3.酒质变坏的颜色有浑浊感。
第三步，看酒塞标识　　打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步，闻葡萄酒气味　　如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
第五步，品尝葡萄酒的口感　　1.饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。　　2.咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。　　3.好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

回答（2）：

我认为，要把国产葡萄酒的每一种系列，不同的酒标分辨清楚，就几乎可以写成一篇至少是博士级别的论文了，如果要求进而在所有产品中分出真假，那简直就是个国际性的难题了。

回答（3）：

告诉你吧，这很简单：先用氢氧化钠溶液将滤纸浸透，凉干备用。将不同的样品分别滴在白色的滤纸上，比较变成蓝色的深浅、越浅越假，不变蓝纯属勾兑。

回答（4）：

我们在购买时一定要看准产地，看准商标图案，（不要光看长城图案，很多仿制品都有长城图案，要着重看瓶脖上的图案)
一、瓶脖上带有金色商标图案是正宗的长城干红葡萄酒。

二、看瓶盖顶部的防伪标

三、瓶塞上也有商标图案

四、金黄色卷套上的防伪标志

五、紫外线灯看瓶套处

六、用多功能防伪检测器看到的防伪标

回答（5）：