皮蛋青菜粥的做法 将米淘净，青菜洗好切碎，皮蛋切碎米入锅开煮，倒入一半皮蛋待大米有些粘稠后倒入另一半皮蛋和青菜，水沸一会儿即可出锅，整个煮粥过程大约半小时小贴士皮蛋青菜粥可谓是消化不良时必备佳肴，每逢火锅或饱食后一顿即可喝点皮蛋青菜粥，美味又营养，依个人口味中间可稍稍加点盐。
