早餐喝豆浆应与那些食物合理搭配,做到营养全面呢.

2024-10-30 19:23:19

推荐回答（4个）

回答（1）：

豆浆对于贫血病人的调养比牛奶好；喝热豆浆还可减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。豆浆是非常好的早餐食品，但饮用也有禁忌：
1.忌冲鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不被人体吸收的物质。但豆浆与煮熟的鸡蛋同吃则是不错的早餐搭配。
2.忌煮不熟：豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如果煮不熟，人喝了就会发生恶心、呕吐和腹泻等症状，最好煮至沸腾几分钟后再饮用。
3.忌喝过量：豆浆一次喝的过多，容易引起“过食性蛋白质消化不良”，出现腹泻、腹胀等症状。
4.忌空腹：空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质会转化为热量而被消耗掉，起不到补充能量的作用。喝豆浆的同时吃些淀粉类食品（如面包），可使豆浆蛋白质在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

给你一个网站

回答（2）：

详见《早餐吃什么才营养充足》：http://blog.sina.com.cn/s/blog_613489c60100gxvq.html

回答（3）：

馒头，蔬菜，水果，鸡蛋和肉，一样都来点最好，这样营养才全名全面。

回答（4）：

豆浆里放一点蜂蜜，不要放太多挺好喝的