我觉得你别考这个了。。。 很难找到工作的 我前天去一家医院面试还把一个北大营养硕士挤掉了呢。。。
食品营养与卫生专业排名大概是这样
1 哈尔滨医科大学; A++ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
2 四川大学; A++ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
3 中山大学; A+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
4 北京大学; A 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
5 复旦大学; A 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 华中科技大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 青岛大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 南京医科大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 南昌大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 山东大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学
在我看来现在想投身做营养师的一定要慎重，原因有三：
1.中国现在根本没有达到非常重视营养的地步！
2.对营养从业人员的需求量绝不会很高！
3.单单靠营养咨询不可能挣得到钱！
现实是名校的营养本科营养硕士绝大多数还找不到和营养相关的职业，而且现在全国十几万的持营养师证的营养师，真正有工作的也就几千人。
营养行业是个比较有前途的行业，不过你别听那些报纸和网上的介绍，那些都是给营养师培训机构打广告用的，就为了让你花钱买证而已,其中的文字游戏太多了。
比如常说的所谓日本300人中就有一位营养师,我们国家是60万人这些，那是由于日本战后就一直很重视营养，比如营养午餐等都很早就已经立法，有着发展了几十年的社会基础，再加上日本又有很多的家庭妇女，为了照顾家人去学习营养知识，从而通过营养师认证，其实真正职业化的根本没那么多。想知道真正社会需要多少的营养师朋友大可以参考下香港。而且像在美国营养师的待遇以06年美国劳动部的数据平均是46000$一年，和医生那些完全没法比，在整个社会也就处于中等，。
关键是学营养现在出路不太好，医院营养科大多不受重视，女生更不好找工作，出路除了医院一般是去CDC和食品药品监督局，还有就是食品企业等。
目前临床营养师管理非常混乱，发展也不大好，大多发达地区的医院都没有开设营养门诊（三级医院都要求有营养科，但这是“要求”，不是“法”），营养师和医师之间的关系更是紧张，肠外营养外科药房管，肠内营养很多科室自己在做，能让营养师起到应有作用的医院有多少家？比例是多少哦？真的干起来也无权无钱的，非常多的现行制度制约着临床营养师的发展。（当然，这也可能跟我们学校这个专业设置是理学学士，不能考执业医师，没有肠外营养的处方权有关）
至于考市面上的那种公共营养师然后挣大钱？呵呵，更别提了，有谁会信你？信了又能有多大效果？有几个地方可能要你？你知不知道现在已经考了所谓公共营养师的证的人有多少？挣到钱的有几个？我感觉现在除了极少数的营养师以外真正挣到钱的除了搞了很多年的医院或者高校教授以外，就是哪些搞培训的人了。
说句实话，你想挣钱的倒还真不如去搞保健品销售（实践证明营养师创业能挣钱的绝大多数都是搞直销的），而想学做实验的还不如去学毒理。
话说回来，在我看来学营养的内涵还是开发一些新的技术用于实践，去更好的为中国人的营养健康和食品安全服务，你考营养师证的过程中学到了营养知识，在这之后我相信最起码对自己、对家人都有好处。只要你摆正了心态就没什么了，这也是为什么我仍然坚定地学营养的原因。
你可以再上医学营养学专业联盟www.yxyyx.net看看，里面论坛里都是全国各地学医学营养的同学，有什么问题你可以问问他们。
恩，我所知道的就这么多了希望能对你有帮助 o(∩_∩)o...
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