黄韭怎样种植？

黄韭是韭菜在遮荫条件下生长出来的产物，黄韭是韭菜通过软化栽培，韭菜软化栽培方法有很多，如瓦管法、土壤软化法、小拱棚黑膜制作法等。

许多地方仍在使用传统的葱土软化法，用马粪、稻草或农作物秸秆覆盖葱土生产韭菜。近年来，采用小拱棚黑膜生产韭菜的新方法操作简单。

土壤软化法：春季韭菜叶长到8cm时开始用土，每土1-5cm，不超过韭菜心叶，土倍5-6倍，土高18-25cm。在6 - 8月种植韭菜苔要及时收集，以免消耗植物养分，培养好韭菜根，为韭菜生产打下良好的基础。

麦秸通常在农历十月覆盖。为了使麦秸保持温暖，覆盖了5-10cm的土壤。韭菜经过60天左右的生长，即在春节期间可以在市场上收获。

小拱棚黑膜制作法：一般从韭菜第一次带苔开花，一直到第四年是最佳时期。由于此时韭菜生长分蘖能力较强，产量较高，所以是韭菜软化种植期。

在韭菜地里直接搭棚，一般建议棚高45厘米，宽度和长度根据地段把握，然后用黑色塑料膜覆盖。地膜覆盖后，农民必须在拱顶两侧留出通风口，以保护顶棚免受阳光照射。地下室的四壁用泥土压实了。每隔3米左右放一个瓦筒，以便通风排水。

扩展资料：

韭黄种植技术：定植后的管理

1、韭黄定植

从每年6月25日左右开始。重点把握畦土湿度适中。干地整畦，干畦开沟浇水定植。湿畦整地，土易板结，透气不良，新根难以生长。

2、及时移栽

韭黄苗4－5片叶，高20cm时即可移栽。1988.TV按合理密度移栽，定植深浅得当，浇水适量，用药恰当。

3、泼浇稍停取苗

“蹲”好的苗新根待发，不要在浇苗后2－3天内取苗移栽，否则一茬新根全部长出（1－2cm），又鲜又嫩，移栽过程中难以保全，栽后长期不能另发新根，缓苗期加长，难以返旺。泼浇稍停几小时后取苗，既要尽量保持完整的根系，又要不让幼根长出。

4、合理密植

定植畦宽2.2m，当移栽时行距30cm，单株株距5cm时韭黄既高产又优质，而且4－6年不用倒畦，仍能高产、稳产。

参考资料来源：百度百科——韭黄