干香菇怎么做好吃?

2025-04-09 05:43:16
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干香菇怎么做好吃,好吃到停不下来

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 干香菇做菜方法一:干香菇蒸肉丸
  材料
  瘦猪肉250克,生粉约40克,干香菇10朵,油、盐、鸡精、酱油各适量
  做法
  1、干香菇用温水浸泡至软,切成小粒
  2、将瘦猪肉剁碎,加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油,搅拌均匀。
  3、取一干净盘子,抹上一层薄薄的油,将搅拌均匀的肉馅捏成小丸,整齐放在盘子上。
  4、蒸锅烧开水,将做好的肉丸端入蒸锅蒸足25分钟即可。
   干香菇做菜方法二:干香菇焖排骨
  材料
  干香菇
  排骨
  蒜
  做法
  1、开水泡干香菇10分钟
  2、排骨洗净后放生粉、生抽、老抽、盐、油一起搅拌腌10分钟,与干香菇、蒜放电压力锅煮10分钟即可