不锈钢电焊为什么用氩气？

因为不锈钢合金元素较多，需要用惰性气体保护，也需要惰性气体保护钨极。

1、在不锈钢TIG焊的时候，一般情况下用纯氩，因为要兼顾不锈钢、钨极。（在镍铬铁合金TIG焊的时候，有时候由于流动性过差，小指时候，不得不采用混合气体焊不锈钢TIG，也是没有办法。

2、氩弧焊在焊接时充氩气, 使用氩气作为保护气体的一种焊接技术。就是在电弧焊的周围通上氩气保护气体，将空气隔离在焊区之外，防止焊区的氧化。因此可以焊接不锈钢、铁类五金金属。

3、氩气是一种比较理想的保护气体，比空气密度大25%，在平焊时有利于对焊接电弧进行保护，降低了保护气体的消耗。

4、氩气是一种化学性质非常不活泼的气体，即使在高温下也不和金属发生化学反应，从而没有了合金元素氧化烧损及由此带来的一系列问题。氩气也不溶于液态的金属，因而不会引起气孔。

5、氩是一种单原子气体，以原子状态存在，在高温下没有分子分解或原子吸热的现象。氩气的比热容和热传导能力小，即本身吸收量小，向外传热也少，电弧中的热量不易散失，使焊接电弧燃烧稳定，热量集中，有利于焊接的进行。

不锈钢是用的电弧焊，氩气是起保护作用的，因为是惰性气体，高温下不起反应，也隔绝其他气体，防止其反应。氢氧焊，一般用来切割。

高质量回答：
问题提出：不锈钢电焊为什么用氩气？
首先，不锈钢电焊方法，有焊条焊、MIG、MAG、TIG、埋弧、激光等。需要用气的，常见的焊接方法就是TIG、MIG、MAG；
为什么不用其它气体。作为焊接保护气，单组份气体有：CO2， 氩、氦、等等。不锈钢的焊接保护气却一般用氩、氩－CO2（5－20%）、氩－O2（2－10%）。
在不锈钢TIG焊的时候，一般情况下用纯氩，因为要兼顾不锈钢、钨极。（在镍铬铁合金TIG焊的时候，有时候由于流动性过差，小指时候，不得不采用混合气体焊不锈钢TIG，也是没有办法。
不锈钢熔化极气体保护焊的时候，一般比较愿意采用混合气体，不讲究的时候，就用80－20气，兼顾保护和流动性。如果要求高（飞溅、成形、组织等），则要通过实验研究最合适的气体成份了。
结论：

不锈钢焊接的时候，用氩气，是因为不锈钢合金元素较多，需要用惰性气体保护；也需要惰性气体保护钨极。
但是考虑到焊接工艺性能的时候，又希望采用含有部份活性气体的混合气体。
所以气体成份的选择，是根据情况（图纸及技术要求，甚至焊接环境）来选择的。