红米饭的做法:主料:红米100g 大米200g辅料:油适量、盐适量步骤1. 红米。2. 1:3比例哦,不然太糙,口感不好。3. 淘洗干净,注入2倍的水(比平时煮饭的水要多些)。4.滴入适量的油。5. 1小勺盐,以吃不出咸味为好。6.晃匀(浸泡10分钟)。7. 我用的是电压力锅,15分钟的煮饭档。8.煮好后焖15分钟。9. 香滑、软糯的红米饭就好了。小贴士:米按 1:3比例煮,不然太糙。