哈尼梯田红米饭怎么做

2025-04-14 06:15:07
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红米饭的做法:
主料:红米100g 大米200g
辅料:油适量、盐适量
步骤
1. 红米。
2. 1:3比例哦,不然太糙,口感不好。
3. 淘洗干净,注入2倍的水(比平时煮饭的水要多些)。
4.滴入适量的油。
5. 1小勺盐,以吃不出咸味为好。
6.晃匀(浸泡10分钟)。
7. 我用的是电压力锅,15分钟的煮饭档。
8.煮好后焖15分钟。
9. 香滑、软糯的红米饭就好了。
小贴士:
米按 1:3比例煮,不然太糙。