你们知道这是什么鱼吗?有点像泥鳅,又有点像鳗鱼,脊椎有刺,花斑嘴尖,在河沟钓到的。

2024-11-06 07:13:15
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刺鳅(Mastacembelus armatus)辐鳍鱼纲,鲈形目,刺鳅科,刺鳅属的一种,刺鳅亚目,刺鳅科,刺鳅属。俗称:纳锥,石锥,粗麻割,辣椒鱼,刀枪鱼。拉丁文学名:Mastacembelus armatus。

栖息于砾石底的江河溪流中,常藏匿于石缝或洞穴中,以小型无脊椎动物和部分植物为食。

此鱼性情温驯,属于杂食性鱼类,以底栖动物、虾类和附着硅藻为食,习惯栖息于干净而有石头的溪流中,经常藏匿在石缝或洞穴中,喜欢成双结队觅食。

分布于长江以南的各水系,及海南岛和台湾省在南方分布很广。

成年鱼体长30-50厘米,质量200-500克。此鱼肉细坚实,香甜可口,营养丰富,隔水蒸或开汤都很好吃。