准备好食材
把生姜大蒜,辣椒切好备用
把荷兰豆去蒂洗好备用
猪肉里面加入盐,鸡精,淀粉,酱油搅拌均匀腌5分钟
锅里放油把肉炒至稍黄
起锅装盘备用
再倒入少量油把荷兰豆倒入锅里爆炒1分钟
加入生姜大蒜,和辣椒一起翻炒
然后倒入猪肉.一起翻炒2-3分钟
最后加入少量盐一起爆炒一下即可起锅
