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微波炉烤肉的做法
一、用料
主料:火腿肠3支、猪肉猪腩肉150、克鸡胗150克
辅料:食盐40克、烧烤粉50克、姜1小块、大蒜4小瓣、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、花生油30克
二、做法
1、鸡胗、肉清洗干净,放入油、盐、烧烤粉、姜、蒜,并充分按摩鸡胗。

2、用竹签将鸡胗串起来。

3、同时,用竹签将猪腩肉及火腿串起来。并摆放在钢网上。

4、将钢网及食材放入微波炉,烤架下面放一个盘子接油,按下烧烤肉串键。

5、待10分钟过后,按下暂停键,拿出钢网,往肉串上刷上自己喜欢的味道。然后再将食材放入微波炉,按下开始键,继续烧烤5分钟即可。

6、拿出食材,摆盘。


拓展资料
微波炉烤鸡翅的做法
一、用料
主料:鸡翅中6个
辅料:老抽酱油适量、蚝油1勺、姜1小块、料酒适量、盐适量
二、做法
1、鸡翅放冷水浸泡五六分钟,洗净,两面划刀。

2、盘中倒入适量料酒、盐、老抽、姜丝,摇匀。

3、把划刀鸡翅两面涂抹酱料,静置腌30分钟。

4、带盘放入微波炉,选择烤肉键,显示12分钟,停止后,拿出。

5、取出烤架,把步骤4拿出的鸡翅刷上耗油,整齐排列在烤架上。

6、把烤架放入微波炉,在底部放一个盘子接油,这次我们选择烤鸡键,烤了24分钟就很熟了。


放入食物,直接按1分钟键2下,然后再按“开始”启动就行了。(就按两个键:分钟与启动,其它不要按)加热结束会发声音通知你的。有的微波炉是要先按“微波”键再按时间键,最后按开始键。如果按错了或中途要取消,必须按取消,不可以直接打开门,要按两次是取消。按一次“取消”是暂停键(每个微波炉可能不一样)。如果是要加热30秒就在10秒上按三次。如果是要烧烤,按一下(光波组合)烧烤组合键,然后按分钟键设置几分钟,再按开始启动就行了,中途可按暂停键,打开门把食物翻一下面,再按开始启动继续加热,这样烤的更好。一般就是按两步操作,或三步操作。
操作过程中有些事项要注意,否则会发生危险的,比如鸡蛋不可以放进直接加热,这个属于易爆品。还有一般的金属器具,在你用“微波”功能加热时不可以使用,容易发生爆炸或产生火花。微波炉一般加热时,你可以用陶瓷碗,或者是专用的耐热度高的玻璃碗。一般加热剩饭剩菜一般的陶瓷盘、碗都可以用的。烧烤的话可以用它专用的烧烤架,必须买微波专用的,普通金属的不可以用。还可以用微波专用的玻璃碗(必须是耐热度高的)。
ps:使用前最好仔细阅读说明书。
光波炉的烧烤功能是“光波组合键",你可以看一下说明书上有写。比如要烤鸡翅,把鸡翅先用腌料泡几个小时,然后放入微波炉,再按“光波组合”键,再按几分钟,再按“启动”。中途时按一下暂停或取消键把门打开把食物翻一下面,这样双面才能都烤到。再按启动继续加热。光波键不可以用陶瓷碗,必须要换专用烤架或微波耐热玻璃容器了。当然你也可以不用光波组合键来烤鸡翅,直接用微波加热也是可以的。光波键的主要作用也就是烧烤。
微波炉烧烤架怎么用—准备工作
一般买机器的时候会配有一个烧烤架,将烤架放进去,将食物放在烤架(如果是比较厚的食物最好先微波弄熟)选择烧烤,时间,然后开始!一般用户需要蒸事物的时候采用烹饪锅,首先向国内加入200克左右的水,然后再蒸锅上放上锅篦,接着在锅篦放置食物(注意间隙),最后把锅盖改好放入微波炉,选择“蒸锅功能”即可。
微波炉烧烤架怎么用—固定微波炉支架
微波炉启动时有一定的振动,在非承重墙体上安装微波炉支架有松动的危险,在装修前可以在粘砖的水泥里加点胶水,使砖和水泥有3厘米厚,那么就可以选择在非承重墙上用涨塞和自攻螺丝固定微波炉支架。
微波炉架是要在墙上打孔的,无论是搁板还是微波炉支架,只要是装在墙上的。在墙上打孔之前要先了解清楚打孔的细节,以免出现打裂瓷砖的情况。微波炉离上柜的地方需要有1MM以上,方便散热,微波炉的侧面也有散热孔,在微波炉旁边不要放置其他的东西。
微波炉烧烤架怎么用—注意事项
不要在微波炉架下面放电饭锅煮饭,煮饭的水蒸气容易从微波炉下面渗进去,从而损坏微波炉。如果你用烧烤功能,你就可以用烤架和烤盘,只用烤盘不用烤架也行,上面可以用锡纸覆盖。
因为是金属的所以不怕烤,有的好的瓷的烤盘也行,玻璃一定要有标志说是耐高温的,不然不适合烧烤,会裂。但是微波功能就不能用任何金属的东西,连带金边的碗都不可以。有烧烤功能的可以制作蛋糕面包。
我和LZ一样·最近想用微波炉做蛋糕盒蛋挞·我家的牌子也是格兰仕的不过是带烧烤功能的·不带烧烤的话就试着用高火功能来做·但一定要注意时间·最好两三分钟一次·看看食物的情况·
这几天我一直在试着做蛋挞和蛋糕·
做蛋挞的结果基本都是失败的·要么把蛋挞水做成功了像KFC的那样 但是皮却不成功 只有表面那层是酥的。。这是用烧烤功能做的。。。。。。。要是用高火的做,结果就是皮虽然酥了,但是蛋挞水 却不是像买的那样,是像蛋糕那种,口感并不好···这也可能我的功力不够·嘿嘿
微波炉是上面加热·而不像烤箱那样上下都加热·
所以即使功力在深一点的话·微波炉烘焙出来的蛋挞也不会有好的口感·皮上面酥·下面就像没熟一样···
如果LZ不介意口感的话自娱自乐一下也无妨啦··
我介意LZ试着做做蛋糕之类的吧·蛋挞真的不太适合用微波炉做···
········
以上是我做的经验··嘿嘿·希望对你帮助吧·
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