三鲜馅,顾名思义,只要是主馅有三种就都可以叫三鲜馅,但我想知道普遍的东北人过年吃的三鲜是啥馅啊,我在深圳东北店要了三鲜馅的饺子如同三楼同志说的:三鲜馅应该是:猪肉馅(3分肥、7分瘦)、鲜虾仁、鸡蛋、韭菜,这是传统的三鲜馅。
有香菇,平菇,白菜,芹菜,西芹,猪肉
韭菜,虾仁,木耳,鸡蛋
猪肉韭菜虾仁
韭菜肉虾仁