德化旅游必去十大景点

德化旅游必去十大景点有九仙山、石牛山、岱仙瀑布、国宝云龙谷、洞上陶世村、南埕村、碗坪仑古窑址等。

九仙山位于泉州市德化县西北部，处于赤水镇、上涌镇、大铭镇交界处，主峰海拔1658米，是古代闽南重要的旅游胜地。九仙山风景区内的千年古刹灵鹫岩、永安岩，历经修葺，香火长盛不衰，远播闽台及东南亚各地，都是福建德化县级文物保护单位。

石牛山景区位于德化县东北部水口镇境内，距县城约40公里，主峰海拔1782米，总面积86.82平方公里。因山上一石似牛而得名，是著名的道教圣地，也是我国两处保存较好的古火山放射状爆发口之一，素以峰险、石怪、树奇、洞幽闻名。景区主要包括石牛山主峰景区和岱仙瀑布景区，山麓周边还有温泉、漂流等资源。

德化美食

德化煎肉饼：纯手工制作，在德化当地甚是有名，个头与煎包差不多，会偏大一点，焦香酥脆的外表神似芝麻小面包。肉馅分为瘦肉和三层肉两种，通常会用黑白芝麻来区分，味道绝对好吃。德化糯米大肠：以糯米灌入猪大肠中制作的米类小吃，口感咸鲜糯嫩，食用时改刀锅置旺火上，烧热后，用油滑锅，将切成片的糯米大肠油煎至金黄色时即可装盘。

上菜时把白糖盛于小碟，食时蘸糖即可。赤水煎粿是德化最出名的传统小吃之一，它选用上等晚米浸泡，制浆，再调以一定的佐料，置蒸笼蒸熟，再切块油煎而成，其品质细嫩、香酥，色泽金黄，肥嫩鲜美，具有色、味、质、形皆优的特点。在油煎过程中，香味四溢。可根据喜欢的口味蘸辣椒酱、醋、酱油等食用。

以上内容参考：百度百科—德化