开心花甲粉的做法1.取两张近乎正方形的锡纸,交错重叠2.用一个大碗,倒扣在锡纸上,边上收起,成一个锡纸碗那样的形状后,把大碗取出3.另取开水,将粉丝泡软4.电烤盘调大火预热5.锡纸碗放烤盘上,煮500克开水,倒入锡纸碗中6.然后准备其他材料7.水在锡纸碗中煮开后放入花甲、腊肠8.煮至花甲都开口9.放入虾皮10.再放入盐、胡椒粉、蒜头酥11.用塑料勺子轻轻搅一下后,放入香菜12.稍微再煮一下就可以关火啦