桔皮可以同莲藕一齐煮?

桔皮可以同莲藕一齐煮?
2024-12-01 09:06:13
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回答(1):

山药薏米红枣粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 贫血食谱
口味:甜味 工艺:煮山药薏米红枣粥的制作材料: 主料:薏米100克,稻米100克,山药200克
辅料:枣(干)15克
调料:冰糖20克,蜂蜜15克教您山药薏米红枣粥怎么做,如何做山药薏米红枣粥才好吃1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。 山药薏米红枣粥的制作要诀: 1. 在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等;
2. 做成山药杂米红枣粥,营养更丰富,味道更可口;
3. 山药和红枣不宜早放,否则山药容易熬化,红枣的甜味也会变淡。小帖士-健康提示:
蜂蜜中所含有维生素以及酶在高温下会被破坏,所以要在粥稍凉之后,温度降低了再加蜂蜜调味。
小帖士-食物相克:
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
薏米橘羹的做法详细介绍 菜系及功效:水肿食谱 结核病食谱 关节炎食谱
口味:甜味 工艺:煮薏米橘羹的制作材料: 主料:薏米150克,蜜橘500克
调料:白砂糖15克,糖桂花15克,淀粉(豌豆)10克教您薏米橘羹怎么做,如何做薏米橘羹才好吃 1.将无核蜜橘剥去外皮,掰成瓣,用刀片去薄皮,切成小丁。薏米用清水洗干净,放碗内浸泡2小时,备用。
2.取铝锅置火上,倒入清水适量,加入薏米煮开,移至微火上慢煮,待薏米浮起,即烂。加白糖、糖桂花,放入蜜橘丁烧开,用水淀粉20克(淀粉10克加水)勾稀芡,盛碗内即成。 小帖士-健康提示:
1. 薏米,其性味甘淡,有健脾利湿、清热排脓之功。橘子能理气润肺。
2. 二料合用,则此汤羹具有健脾润肺利湿之功效,适于肺结核、风湿性关节炎等病人食用。
3. 健康人食之能健体强身。
小帖士-食物相克:
蜜橘:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

回答(2):

可以一起,
桔皮可以提鲜的。