成人食管长约25~30厘米，男性略长于女性。上端起自环状软骨下缘（咽的下口），相当于第六七颈椎交界处，下端在第十一胸椎水平处止于胃的贲门。
正常食管有三个狭窄部位：第一个位于食管的入口处；第二个位于左支气管分叉处；第三个位于膈肌的食管裂孔。
食管有种分段方法：（1）解剖分段：分颈、胸、腹三段。（2）临床分段：分上、中、下三段。
食道癌又称食管癌，是发生于食管粘膜交界部的恶性肿瘤，90%以上属于鳞癌，临床见进行性吞咽困难、胸骨后疼痛、呕吐、消瘦及淋巴结肿大等。
食道癌是常见的消化系统恶性肿瘤，易发生转移，进行性的吞咽梗阻和胸骨后疼痛常造成病人严重的营养不良，产生恶病质和沉重的心理负担。
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