加成反应是有机物分子中双键或者三键两端的碳原子与其他原子/原子团直接结合生成新的化合物的反应。醛基是可以发生加成反应的,它可以和比如水、氢气、HCN、氢卤酸等加成。但是它比较特殊的地方是,C=C可以与卤族元素加成,但是醛基不可以。
不存在什么氢氧双键,人家氢最多只能成一个键