秦岭、淮河线南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有明显的差异．秦岭、淮河主要是我国四大区域中，南方地区与北方地区的分界线；该线是我国一月份0℃等温线通过的地方，以南地区1月份平均气温在0℃以上，河流不结冰；以北地区1月份平均气温在0℃以下，冬季河流结冰；该线还是我国水稻、小麦的分界线，以北地区主要种植小麦，以南地区主要种植水稻；该线还是我国旱地与水田的分界线，以北地区与旱地为主，以南地区以水田为主．
故选：C．
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